Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Miten saan curry-kastikkeeseen pienen tujauksen tulista yhdellä raaka-aineella?
14.12.2016 |
Teen siis naurettavan maukasta kanacurrya, vihreää curry kastiketta (ei makeaa). Se maistuu siltä kuin Jeesus olisi tullut ja tarjonnut meille ruokaa.
En halua siis muuttaa "reseptiani" paljoaa, haluan vain yksittäisen raaka-aineen jolla saisin currykastikkeesta tulisempaa, tujumpaa tai räjähtämään suussani jotta pystyn kokea todellisen ruoka orgasmin.
Otan ehdotuksia vastaan näistä raaka-aineista täällä...
Kommentit (22)
Chili tietty, niitä vaan on kovin eri vahvuisia ja pitäisi jotenkin testata että osaa valkata oikeat määrät oikeaa laatua.
Nuo supermegahot kastikkeet on niille joilla koko suolisto huulista ulostuloon on jotain keramiikkaa eli vain asian harrastajille. Liian tulinen pilaa helposti ruoan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Juustokumina ei ole tulista.
Curryyn sopii hyvin Bird's eye/rawit/thai-chili. Kyseessä on Kaakkois-Aasiassa yleisesti käytetty chililajike. Löytyy ainakin Helsingin Kampin K-Supermarketista. :)