Lapseni 10-v. kysyi: "Jaetaanko nuo linnanjuhlista yli jäävät ruoat köyhille?" Olin ihan öö... mikä on oikea vastaus?

No jos jaettaisiin, niin eiköhän siitä olisi aika tavalla rummutettu, eli enpä usko.

Ei vaan ne syödään kyllä loppuun illalla, siellä on nälkäisiä työntekijöitä jotka on puurtaneet tuntitolkulla. Lisäksi voi tulla ruokamyrkytys jos tänään jossain tarjottaisiin

Henkilökunta anastaa ne kotiinsa

Ne loppuu "kesken" eli ovat mitoitettu niukaksi. Ei riitä jakamista.

Jenni pakastaa

Roskiin varmaan menevät. Kansanterveyttä ja elintarviketurvallisuutta koskeva laki on sellainen, että ei saa antaa tarjolla ollutta ruokaa sairastumisriskin takia.

Lämpimässä seisonutta ruokaa köyhille ja avot paskatauti

Kylmäketju on katkennut, joten byrokratia estää. Tuskin Linnan roskiksillekaan pääsee dyykkaamaan. Käytännössä kylmässä pysyneet ruoat, jotka eivät ole päässeet pöytään asti, voisi jaella.

Ei sieltä riitä jakamista. Niitä tehdään aika vähän. OIKEAASTI: linnanjuhlilta jatkoille mennään snagarin kautta.

Sitäpaitsi se, mitä on ollut tarjolla on ehkä seissyt tuntikausia lämpimässä. Joku mätikakku ei sen jälkeen enää ole syötävää, edes köyhälle.

Meillä hotellissa kaikki kokoustarjoiltavat, buffetruoat ja ylijäämät a la carte -tilaukset lentää roskiin muovipussissa, ties kuinka monta jätesäkillistä päivässä. Työntekijät napsii minkä ehtivät työnteoltaan kun usein ei ole ruokataukoja. Luulisin, että näin myös linnanjuhlien tarjoiluissa eli roskiin menee suurin osa.

Virallinen vastaus on varmasti "teemme vain sen verran, ettei poisheitettävää juuri jää", mutta tottakai niitä oikeasti tehdään sen verran, ettei tarjottavat lopu kesken. Olisihan se noloa, jos ensin kutsuttaisiin juhliin ja sitten siellä tarjottaisiin eioota.

Meinaako lapsesi, että vuosikymmenien aikana tarjoiltavien määrää ei olla opittu mitoittamaan vieraiden määrään? Ei sieltä liiemmin mitään yli jää, ei siellä ylipäätään ole paljoa ruokaa koska ei siellä mahdu syömään. Siellä ollaan todella piukassa etenkin sen ajan kun kättely on käynnissä.

Sano sille lapsellesi että pitää vain huolen omista asioistaan.