Lue keskustelun säännöt.
Millainen kasviskinkku jouluksi?
30.10.2016 |
Miniä on kasvissyöjä, joten ajattelin hankkia tavallisen kinkun lisäksi jonkun kasvisversion. Soijapohjaisia taitavat olla, joten laittakaa reseptejä tai jos ostan kaupasta, niin onko suosituksia mistä?
Kommentit (27)
No hyi saatana. Kukaan tervejärkinen, edes kasvissyöjä, ei tuollaista sotkua syö eikä ala tekemään. 😂 Miksi edes haluaisi jotain oksettavaa pseudokinkkua KASVISSYÖJÄNÄ.
Hyvän omantunnon herkullinen, vegaaninen kasviskinkkuaines.
Valmistusohje: Kaada pussin sisältö kulhoon ja sekoita, jotta kaikki ainekset menevät varmasti sekaisin. Sekoita 3,5 dl vettä ja 0,75 dl öljyä erillisessä kulhossa. Kaada nesteet jauhoseoksen joukkoon ja sekoita nopeasti jauhot nesteeseen. Vaivaa taikinaa käsin parin minuutin ajan, jotta siitä tulee kiinteää. Muotoile taikinasta noin 20 cm pituinen tanko. Kääri kinkku tiiviisti folioon. Aseta kinkku uunipellille tai paistonkestävään astiaan. Paista 175 °C:ssa ensin 45 min, käännä ylösalaisin ja paista toiset 45 min (yht. 90 min). Avaa folio ja anna kinkun jäähtyä.
Voit halutessasi hunnuttaa kinkun levittämällä sen pinnalle sinappia ja ripottelemalla päälle korppujauhoja. Paista kinkkun tällöin vielä 10-15 min 250 °c:ssa kunnes pinta on saanut kauniin ruskean värin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Taidan ostaa tuollaisen valmiin seoksen sitten :) Miniä tykkäsi kovasti kinkusta vielä ollessaan sekasyöjä, joten siksi uskon, ettei joulu ole hänellekään joulu ilman jotain kinkunkaltaista. -ap
Vierailija kirjoitti:
No hyi saatana. Kukaan tervejärkinen, edes kasvissyöjä, ei tuollaista sotkua syö eikä ala tekemään. 😂 Miksi edes haluaisi jotain oksettavaa pseudokinkkua KASVISSYÖJÄNÄ.
Hyvän omantunnon herkullinen, vegaaninen kasviskinkkuaines.
Valmistusohje: Kaada pussin sisältö kulhoon ja sekoita, jotta kaikki ainekset menevät varmasti sekaisin. Sekoita 3,5 dl vettä ja 0,75 dl öljyä erillisessä kulhossa. Kaada nesteet jauhoseoksen joukkoon ja sekoita nopeasti jauhot nesteeseen. Vaivaa taikinaa käsin parin minuutin ajan, jotta siitä tulee kiinteää. Muotoile taikinasta noin 20 cm pituinen tanko. Kääri kinkku tiiviisti folioon. Aseta kinkku uunipellille tai paistonkestävään astiaan. Paista 175 °C:ssa ensin 45 min, käännä ylösalaisin ja paista toiset 45 min (yht. 90 min). Avaa folio ja anna kinkun jäähtyä.Voit halutessasi hunnuttaa kinkun levittämällä sen pinnalle sinappia ja ripottelemalla päälle korppujauhoja. Paista kinkkun tällöin vielä 10-15 min 250 °c:ssa kunnes pinta on saanut kauniin ruskean värin.
Varmaan ymmärrät, että se hyvä vegaani kasviskinkkuaines on tehty vehnägluteiinista, paitsi että sinä ostat sen valmistuotteena, etkä tee itse.
Ap olet kiva anoppi ja ennakkoluuloton ruoanlaittaja. Minäkin ostan tuon linkin takana olevan valmiin seoksen ja kokeilen jo ajoissa etukäteen. Sinappihuntuineen ja peleineen ;)
Voidaan sitten jakaa kritiikit vaikka tännekin.
En tajua miksi possun perseestä pitää vääntää joku kasvisperseversio
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Seitan on toimiva ratkaisu, jos miniäsi voi käyttää gluteeniviljoja. Netti on täynnä hyviä ohjeita. Seitania muistuttavaa juttua voi tehdä myös gluteenittomana.
Jos tulee kiire, niin seitankinkun saa myös valmiina, kannattaa tiedustella esim. Cittarit ja Prisma, tuotemerkki Wheaty.
Härkiksestä voi tehdä mureketta ja vaikka sieniä sisälle.
(olet muuten ihana anoppi kun huomioit <3)
Friteera sille vaan suosiolla superpallo.