Voiko itsetehdyt pakasteverestä tehdyt veriletut pakastaa?

Kysymykseni siis yllä.
Olen ymmärtänyt, että kertaalleen pakastettuja elintarvikkeita ei pitäisi pakastaa uudelleen, ettei bakteerit lisäänny ja tule hygieniariskiä.
Verihän pitää pakastaa jo teurastamolla, joten se on pakastetuote.
Pitääkö yhdestä veripullosta saatava iso köntsä verilettuja syödä sitten kerralla parissa päivässä, vai uskaltaako pakastaa veri uudelleen?