Mitäs teillä on/oli iltaruuaksi?
Meillä on uunivihannekset uunissa (perunaa, porkkanaa, lanttua, punajuurta) ja niiden lisäksi keitettyjä kurkumalla maustettuja linssejä.
Kommentit (37)
Meillä syödään viikonloppuisin vain yksi lämmin ateria. Tänään se oli makaronilaatikkoa.
Vähän myöhäiseksi meni ruoanlaitto, mutta tällähetkellä uunissa pakastevihanneksia, pakastesipulikuutioita, kirjolohta, ruokakermaa, mausteita. Päivän ainoa lämmin ateria.
Alkuun bataattikeittoa ja ruiskrutonkeja, pääruuaksi picanchaa ja munsterjuustoperunoita sekä salaattia. Jälkkäriksi kakkua ja muffinseja. Juomana Alsacen valkoviiniä
Vierailija kirjoitti:
Nuudeleita, sipulia, porkkanoita ja valkosipulia pannulla+ raejuustoa ja itsetehtyjä sämpylöitä.
Hyvää oli, mutta onneksi huomenna on tilipäivä. Vedän ruokaorgiat 😋
Oi, mulle nuo olisi ruokaorgiat. Reilu kaksi viikkoa vielä seuraaviin kannustinloukkurahoihin joten puurolla mennään, saa nähdä riittääkö hiutaleita ihan loppuun asti.
Oltiin kyläilemässä, tarjosivat grillattua kanaa, hyvää porsaanlihakastiketta, keitettyjä porkkanoita ja perunoita, salaattia.
Meillä oli kana-couscous-salaatti oliiveilla, fetalla ja paahdetuilla pinjansiemenillä höystettynä. Ei oo tullut pitkään aikaan tehtyä, joten maistui ihan superhyvältä!
Nakkikastiketta ja muussia. Syötiin n klo 18. Iltapalaks vielä varmaan jugurttia ja leipää.
Lounas oli paellaa.
Illalla lämpimiä voileipiä ja helmipuuroa
Su iltaisin tehdään usein puuroa
La iltaisin pizzaa
Meillä syötiin vain myöhäinen lounas. Marjoja on kulhollinen, lisäksi leipää ja hedelmiä voi ottaa iltapalaksi.
Meillä oli vähän kuin pyttipannua...
Mies teki eilen rosamundasta lohkoperunoita uunissa ja niitä jäi yli. Eilen oli myös naudan ulkofilepihvejä grillattuna.
Pihvejä jäi yli kaksi, joten mies paistoi ne tänään pilkottuna sipulin ja perunan kanssa pannulla pyttikseksi.
Lisäksi tehtiin jauhelihapihvejä grillissä (jauheliha oli aiottu kastikkeeksi tänään).
Tehtiin kylkeen tuore salaatti ja keitettiin vähän porkkanoita ja lämmitettiin eiliseksi tehtyä punaviinikastiketta.
Laitettiin päivällä hirvipata uuniin muhiin ja lähettiin lintumettälle. Äsken keitettiin perunat padan seuraks.
tein nuudeli-vokki-keittoa. Ihan oma sovellus: valkosipulia, porkkanaa, valkokaalia, tuore chili. Noita paistellaan hetki. Sitten lisätään kuumassa vedessä pehmitetyt nuudelit, kikherneet ja kookosmaito. Annetaan kiehahtaa. Päälle riputellaan seesaminsiemenet.
Maustetaan paistovaiheessa mieluiseksi. Tällä kertaa pistin cayenepippuria ja chilirouhetta ja näköjään unohdin soijakastikkeen...
Karitsan paahtopaistia, lisäkkeenä uunissa tehtyä kesäkurpitsa-munakoisovuokaa ja salaattia, juomana täyteläinen zinfandel.
Tuplajuustoateria.