Teenjuojat! Onko Forsmanin teet laadukkaita?
Jos ei, niin kenen teet ovat ja mistä voin niitä ostaa?
Kommentit (39)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
teenjuojat, mitä ihan tavallisesta kaupasta saatavaa teetä kannattaisi teetä juovia vieraita varten ostaa?
Jotain ihan perus earl greyta sanoisin tai vaikka paketti, josta löytyy useampia vaihtoehtoja mustaa teetä. Ei missään nimessä sitä Liptonin keltaista!
Totta, ei koskaan eikä missään nimessä sitä Liptonin keltaista. Suomen laitosten ainoa "tee." Tai nykyään taitaa olla vielä kauheampaa (ja halvempaa) Menu -pussiteetä.
Vierailija kirjoitti:
Oma paras suosikkini Orange Pekoe (ei tuotemerkki, vaan teelajike) on hienostunutta, kallista herkkua, jota juon vain harvoin, enkä lisää siihen mitään. Ostan sitä esim hallin maustekaupasta tai Stockalta, max. 50 g kerrallaan.
)
Niin minunkin, mutta Stockalta löysin sitä vain pussiversiona. Missä kohden myyvät irtona? Ja mikä on tarkemmin hallin maustekauppa? Kauppahallissa missä kohden, onko sillä nimeä?
Numi- teet ovat ainakin erilainen kokemus, voit tutustua esim: http://alittlelesschemicals.blogspot.fi/2018/01/numi-luomuteeta-iherbis…
Vaikea sanoa, koska minulle tee on ehtaa teetä ja nuo mausteiset on jotain ihan muuta.
Mitä tuoreempaa saat teen, niin sen parempaa se on. Melkeinpä mikä laatu tahansa tuoreena peittoaa kaupassa kauan seisoneet. En ole edes hifistelijä, mutta ero on niin suuri.
Katsoin noita Forsmanin teelaatuja. Niissä oikaistaan mutkia. Eli monessa on sama vihreätee pohja vaikka ei "oikeasti" pitäisi. Mutta olenkin vain teen ystävä, en maustejuomien.
Vierailija kirjoitti:
teenjuojat, mitä ihan tavallisesta kaupasta saatavaa teetä kannattaisi teetä juovia vieraita varten ostaa?
Käytän Clipper teetä. Hyvä perustee, muttei mikään hieno hifistely. Jos vain yksi laatu pitäisi valita tarjolle, niin valkoinen tee. Se sopii mustan- ja vihreän teen juojille. Sitä voi maustaa hunajalla ja sitruunalla tai mitä kotoa löytyy. Se on pehmeä perustee.
Ei ikinä tuota hajuvesi earlgrayta!
Vierailija kirjoitti:
Numi- teet ovat ainakin erilainen kokemus, voit tutustua esim: http://alittlelesschemicals.blogspot.fi/2018/01/numi-luomuteeta-iherbis…
Numiteet on tosi hyviä.
Oma suosikki on se valkoinen ruusutee, jos joku haluaa kokeilla.
Niillä ei ole "luonnollisia" aromeita teessä niin kuin esim. clipperilla, vaan esim. oikeaa ruusua, jasmiinia jne.
Vierailija kirjoitti:
Numi- teet ovat ainakin erilainen kokemus
Numiteet on tosi hyviä.
Oma suosikki on se valkoinen ruusutee, jos joku haluaa kokeilla.
Niillä ei ole "luonnollisia" aromeita teessä niin kuin esim. clipperilla, vaan esim. oikeaa ruusua, jasmiinia jne.
Jos tarjoatte teetä, niin mausteet kiitos erikseen. Kukaan ei tarjoa seljankukkakahvia. Kaikille on selvää, että kahvi kahvina.
Jos on tarve erikoisteelle esim. Fenkolitee juustojen takia tai jasmiinitee tiettyyn ruokaan liitettynä, se on eri asia. Mutta muuten tee teenä. Sitruunan viipaleet tai appelsiininkuoret , kaardemummat ja muut voi tarjota erikseen.
Vierailija kirjoitti:
Maistuvat aivan Tauskin kuselta.
No onnea sinulle, että olet sitä päässyt maistamaan.
Miksi ihmiset ei erota noita maustejuomien teestä? Sehän on niin sattumanvaraista tykkääkö Mustaherukka tai fenkoliteestä. Perusteet musta, valkoinen ja vihreä. Voisi verrata kahvipapujen paahtoon. Tummapaahto vahvaa ja vaalea paahto pehmeämpää.
Näin jako kolmeen, kärjistetysti ilman välivihvahteita ja erikoishapettamisia ja fermetointeja.
Forsmannilta on ilmestynyt viime aikoina pyramidipussiteetä. Ostin sen "Tee mitä rakastat"-vihreä teelajitelman, joka piti sisällään erilaisia makuteepusseja ja pari maustamatonta oli. Tykästyin.
Mielellään juon toki maustamatonta vihreää teetä, mutta maistuu se maustettukin, jos siinä on oikeasti kuivattuja hedelmiä tai jasmiininkukkia, eikä keinotekoisia aromeja, joilla koitetaan tavoittaa mustikkamuffinssin makua. Forsmannilta löytynee hyviä maustettuja teelajikkeita ja toinen on jyväskyläläinen Teeleidi, jolta suosikki tee maustettuna on Night in Paris, jossa maistuu ja tuoksuu vanilja sekä laventeli. Ei mitään limua.
Tilasin juuri ensimmäistä kertaa Forsmanilta teetä ja hyi h*lvetti, miten näissä kaikissa maistuu näin paljon öljy? Ja yksi vaniljatee haisee aivan homeelta, luulin jo että käytin vanhentunutta maitoa. Iloisten Rouvien Rooibos on järkyttävintä "teetä" mitä olen maistanut. Ei jatkoon.
forsmanilla on hyviääkin teetä, mutta kyllä niistä suurin osa makaa varastoissa pitkiä aikoja, eikä ne pakkaukset ole edes ilmatiiviitä. Esim. heidän matchansa oli suorastaan vitsi, se oli täysin väärin pakattu ja pilalla - tai ainakin todella huonolaatuista. Lisäksi Forsman tuntuu käyttävät kaikissa teelaaduissaan jotain maustetta tai hajua. Jopa maustamattomissa. Tai sitten se leviää jostain heidän varastostaan niihin.
Vierailija kirjoitti:
forsmanilla on hyviääkin teetä, mutta kyllä niistä suurin osa makaa varastoissa pitkiä aikoja, eikä ne pakkaukset ole edes ilmatiiviitä. Esim. heidän matchansa oli suorastaan vitsi, se oli täysin väärin pakattu ja pilalla - tai ainakin todella huonolaatuista. Lisäksi Forsman tuntuu käyttävät kaikissa teelaaduissaan jotain maustetta tai hajua. Jopa maustamattomissa. Tai sitten se leviää jostain heidän varastostaan niihin.
Jep, täytyy myöntää, että mitä pitempään olen teetä juonut ja maistellut myös Forsmanin eri maustettuja laatuja, sitä enemmän olen pannut merkille, että ko. teetalon maustetuissa sekoituksissa on jokin tietty sivuaromi, joka tökkii. En tiedä, onko se jokin teollinen hedelmäaromi, mutta esim. Mate Kuumassa Tanssissa ja Paratiisi Senchassa on sellainen.
Pidän enemmän esim. Mandragoran ja Teeleidin, jopa Nordqvistin, maustetuista teelaaduista. Tänään kokeilin ekaa kertaa myös Teepolun maustamatonta wulong-teetä, ja voin sanoa, että tykkään, ja ihan Cittarista ostin. Ruohonjuuresta saa hyvää matchaa. Suosittelen nimenomaan japanilaista luomumatchaa.
Teekaupoisra parhaat. Siis kun voit valita 50g sitä ja 50g tätä.
Monissa jauppahalleissa esim Turku ja Kuopio on teekauppoja. Forsmanin Hehkuva Talvitee on huippua. Mielestäni siis.
Olen tarkka siitä mitä juon. Jos kylässä on tarjolla Liptonin keltaista pussiteetä, juon vettä. Pussiteet ovat vain värjättyä vettä ja etenkin tuo liptoninscheiba maistuu ihan samalle riippumatta kumpaa narun päätä kupissa uittaa.
Niin ja yksi juttu. Kuuma vesi kaadetaan aina teenlehtien päälle.
Jotain ihan perus earl greyta sanoisin tai vaikka paketti, josta löytyy useampia vaihtoehtoja mustaa teetä. Ei missään nimessä sitä Liptonin keltaista!