Ostin KAALIA yks päivä terveyspuuskassa
ja nyt ihmettelen mitä sillä tekisin. En jaksa mitään ruokaa alkaa laittaa, mutta voiko siitä tehdä miitään hyvää? Raastetta? Jotain? Onko helppo raastaa? Mitä sekaan?
Kommentit (2)
n. 1 - 1,5 kg kaalia + 2 sipulia
Hauduta palasiksi silputtu kaali ja sipulit kattilassa (vettä muutama sentti pohjalla) noin tunnin verran.
Kaada vesi pois ja kumoa kaalisipulit uunivuokaan.
Lisää:
2 prk smetanaa
2 prk tomaattipyretta
600 g jauhelihaa ruskistettuna
paljon valkosipulia
3 tl paprikajauhetta
emmental-juustoraastetta
Kaikki aineet vain sekaisin ja vuoka uuniin 200 C / 1h.
Ja jos haluat vielä herkullisempaa niin anna hautua vielä toinen tunti uunissa vaikka lämpö jo pois käännettynä.
paista jauheliha ja sipuli, pilko kaali ja heität pataan, mukaan myös riisiä.
päälle vettä, siirappia ja lihaliemikuutio (tai muita mausteita maun mukaan). anna hautua 2-3 tuntia ja tarkista välillä vesitilannetta (pitää olla sen verran, että riisit/ohrasuurimot kypsyvät, mutta ettet tee keittoa).
jos laiskottaa niin raasta ja laita sekaan puolukoita tai ananasta.