Kuvittele tilanne : 10 henkilöä on tulossa luoksesi syömään 2h päästä.
Ja saat tietää asiasta vasta nyt. Et voi kieltäytyä. Mitä kaikkea teet, minkä ruoan valmistat, mitä muuta otat huomioon :)
Kommentit (60)
Helppo nakki. Meillä 9 hengen perhe, ja just tehty viikon ruokaostokset. Jääkaapista löytyy jauhelihaa 2kg ja perunoita. Tekisin vaikka jauhelihapihvejä ja pottumuusia + salaattia. Just meni pellillinen mustikkapiirakkaa uuniin. Siitä jälkkäri vaniljajäätelön kanssa.
Munakasrullaa tonnikalakasvistäytteellä. Salaattia ja patonkia lisäksi. Vettä ja valkkaria juomaksi. Jälkkäriksi kahvit sekä jäisiä marjoja kuuman kinuskikastikkeen kera. Kaikkeen tähän löytyisi ainekset nyt heti kaapeista.
Vierailija kirjoitti:
Lähtisin tältä istumalta läheiseen Prismaan, siellä nopea tarvikkeiden keräily. Takaisin kotona olen 40 minuutin päästä.
Käytän 20 minuuttia siivoukseen. Pesen vessan, vaihdan käsipyyhkeet, pyyhin pölyt ja ruokapöydän ja imuroin keittiön lattian (muualta ei tarvitse) ja laitan valkoviinin kylmenemään.
Tunti aikaa ruoanlaittoon. Teen tomaatti-mozzarella-basilikasalaatin alkupalaksi ja leikkaan tarjolle patonkia. Katan pöydän ja vaihdan omat vaatteet ja siistiydyn. Pilkon jälkiruoaksi tuoreita hedelmiä. Sitten vieraat jo saapuvatkin. Pääruoan valmistan vasta tuolloin, koska se ei vie kuin vartin verran ja on tarjoiltava heti valmistuttuaan. Taiteilen yksinkertaisen spagetin sitruunasta, valkosipulista, chilistä valkoviinistä, jättikatkaravuista, parmesaanista jne.
Tervetuloa!
Ihana!
Mutta ei yksi pullo riittäisi ;) ainakaan mulle! Olen tulossa!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sellaista tilannetta ei tule, että en voi kieltäytyä. Oveani en avaa.
Ilmeisesti et avaa oveasi edes mielikuvitukselle.
En edes mielikuvittele tilannetta, jotta en ahdistuisi.
No aika helposti sitä kaupassa kävisi ja tekisi ruokaa 2h. Noin isolle porukalle tekisin varmaan pastaa tai risottoa. Helppo tehdä iso määrä, ei kustannukset olisi suuret vrt. pihvit kaikille
Kylkeen salaattia ja patonkia. Jälkkäriks pitäisi kehittää jotain, mikä tulisi nopeesti. Varmaan jotain moussea? Muuten tykkäisin leipoa ja panostaa myös jälkkäripuoleen.
Äkkiä suihkuun ja pikasiivous paniikissa koko perheen voimin.
Jos olisi läheisiä ystäviä niin hakisin kaupasta varmaan aineet erilaisiin tortilloihin joista jokainen voi kasata mieluisat ja viiniä sekä siideriä/olutta kyytipojaksi.
Jos virallisempia vieraita niin samat alkupaniikit ja lisäksi hakisin kaupasta yhden paketin lisää pihvejä. Nyt riittäisi vaan kahdeksalle hengelle. Tai oikeastaan tarvittaisiin pari laatikkoa enemmän kun meitä kotiväkeäkin on jo viisi 😃
Lisäksi joutuisin kaupasta hakemaan salaattiaineet ja varmaan uuniin menisi valkosipuliperunat. Ehkä saisivat odottaa ruokaa hetken mutta ei kai kukaan suin päin ruokapöytään säntää ja mitäs tulevat parin tunnin varoitusajalla 😉
No syötän tuon vanhan lasagnen niille, ja keitän lopuille puuroa. Vitt* en minä osaa kokata enkä jaksakkaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lähtisin tältä istumalta läheiseen Prismaan, siellä nopea tarvikkeiden keräily. Takaisin kotona olen 40 minuutin päästä.
Käytän 20 minuuttia siivoukseen. Pesen vessan, vaihdan käsipyyhkeet, pyyhin pölyt ja ruokapöydän ja imuroin keittiön lattian (muualta ei tarvitse) ja laitan valkoviinin kylmenemään.
Tunti aikaa ruoanlaittoon. Teen tomaatti-mozzarella-basilikasalaatin alkupalaksi ja leikkaan tarjolle patonkia. Katan pöydän ja vaihdan omat vaatteet ja siistiydyn. Pilkon jälkiruoaksi tuoreita hedelmiä. Sitten vieraat jo saapuvatkin. Pääruoan valmistan vasta tuolloin, koska se ei vie kuin vartin verran ja on tarjoiltava heti valmistuttuaan. Taiteilen yksinkertaisen spagetin sitruunasta, valkosipulista, chilistä valkoviinistä, jättikatkaravuista, parmesaanista jne.
Tervetuloa!
Ihana!
Mutta ei yksi pullo riittäisi ;) ainakaan mulle! Olen tulossa!
Hehe, totta, tajusin itsekin. Punkkua löytyisi lisäksi onneksi valmiiksi kotoa, varmaankin sitten tarjoilisin sitä kaveriksi ja toivoisin, että osalle kelpaisi se.
Kyllähän tossa ehtis vaikka mitä tehdä. Mulle isompi ongelma olis siivoaminen, ruoka ei niinkään. Käyttäisin tunnin paikkojen laittamiseen, 45 min ruokaan ja 15 min itseeni.
Kallistuisin varmaan johonkin kalaan ihan sen takia että kypsyy niin nopeasti, ei tulisi mitään stressiä siitä. Jos pitäisi tehdä vaikutus ja tarjota jotain hienompaa niin tekisin kuharullia uunissa. Jos rennompi meininki niin lohta. Noihin ruokiin menis ehkä 20 min? Pinaatti-perunapyrettä lisukkeeksi, on upean väristä ja näyttävää, silti superhelppo. Jotain kasvista vielä kaveriksi, kuten voisia porkkanoita, herneitä tms. Kuharullat kypsyy valkoviinissä ja kermassa joten kastiketta ei tarvitse. Lohelle joku nopea tilli-sitruuna creme fraiche -hässäkkä. Valkkaria ja kuplavettä vielä pöytään, ja hyvää leipää. Avot!
Vierailija kirjoitti:
Ja saat tietää asiasta vasta nyt. Et voi kieltäytyä. Mitä kaikkea teet, minkä ruoan valmistat, mitä muuta otat huomioon :)
Muistelen kenellä on mikä ruokavalio, sen mukaan teen jonkun pikaisen rustiikin pataruoan tai kiusauksen uuniin, sitten alan siivota jotta saan kodin edustuskuntoon. Kahden tunnin päästä otan vieraat vastaan puhtaassa, hyvän ruoan tuoksuisessa kodissa, tarjoan aperitiivin sillä aikaa, kun katan pöydän ja valmistan pikaisen salaatin. Syömään! Jälkkäriksi kuivahtanutta kuivakakkua murustettuna hienoon lasiin kerroksittain minkä tahansa jätskin kanssa mitä sattuu olemaan ja koristeltuna millä tahansa marjoilla tai hedelmillä mitä sattuu olemaan.
Pizza on hyvä valinta, lähes kaikki tykkää. Jos jostain syystä pitäisi laittaa itse keittäisin farfallea kilon ja tekisin siitä pastasalaattia (inspiksenä Nigella Lawsonin festive fusilli), tekisin myös kerrostetun salaatin, lämmittäisin esipaistettuja patonkeja ja laittaisin sipsejä kulhoon.
Pastaa tomaattikastikkeella (esim. pennepastaa). Perussalaatti lisäksi.
toinen vaihtoehto: tortillat
Jälkiruokana molemmissa tapauksissa jäätelö ja kahvi
Kahdessa tunnissa kerkeäisin tehdä porukalle kasvisgratiinin ja uunilohen.
Jälkkäriksi tekisin vaikkapa mustikkarahkaa.
Tuollaista helppoa ja nopeaa perusruokaa ehtisi hyvin, ja löytyy aina kaapeista.
N25
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No kyllähän kahdessa tunnissa ehtii melkein minkä vaan ruuan tehdä :O Ja käydä kaupassakin ellei kauppa ole tosi kaukana...
Minä en ehtisi. Arkirutiinit 2 pikkulapsen kanssa hoidettava myös joten hankalaa olisi. Pitäisi vielä siivotakin normaalia paremmin, käydä suihkussa ja katsoa vaatteet kuntoon.
Eikö arkirutiinin jouda koppaan edes välillä. Ja kai yllärivieraat nyt ymmärtää jos ei ole suihkunraikas emäntä vastassa :)
Eli lapsilta jätetään päiväunet välistä ja niitten kanssa kauppaan ja kitisevien ja nälkäisten kakaroiden kanssa ruuanlaittoa, jepjep
Vierailija kirjoitti:
Ja saat tietää asiasta vasta nyt. Et voi kieltäytyä. Mitä kaikkea teet, minkä ruoan valmistat, mitä muuta otat huomioon :)
Kaljaa ja sipsejä, jos ei kelpaa niin voivat painut huitsin nevadaan.
Alkaisi hullu asunnon siivous. Ruoanlaittoon tuskin ehtisin, joten realistisin vaihtoehto olisi pitsan tai kiinalaisen tilaaminen kotiin.
Kirmaisin kauppaan ja ostaisin tarvikkeet vaikkapa mustajuurisosekeittoon ja kalasalaattiin. Lisäksi ostaisin muutamaa erilaista hyvää leipää ja voita. Keiton kypsyessä tekisin salaatin; savukalafile, kananmunia, ehkä valmiiksi kuorittuja ja kypsennettyjä katkarapuja ja kasviksia. Ruoka olisi valmis puolessa tunnissa. Allergioiden varalta salaattiainekset voisi tarjota eri kulhoista, jotta ihmiset voivat valita sopivat. Valmismajoneesista/kermaviilistä ja mausteista syntyisi nopea kastike. Jälkkäriksi kahvia ja jäätelöä ja ehkä maitoallergikkojen varalle keksejä.
Luultavasti minulle jäisi hyvin aikaa vielä siivota:)
Hakisin kellarista ämpärillisen perunoita ja tarkistaisin jääkaapin, löytyykö mitään sellaista, josta saan ruskeaan kastikkeeseen jotain. Jos ei löytyisi edes makkaraa, sitten olisi avattava säilykepurkkeja tai haettava pakastimesta jauhelihaa, joka ehtii sulata ja valmistua nopeasti.
Lisäksi voisin pistää uuniin paistumaan jonkun piirakan.
Erikoisruokavalioita ei sellaisessa pikaruokailussa huomioida. No, perunat kuorineen keitettynä saisivat kelvata niin keliaakikoille kuin maito- ym. allergisille. Parhaassa tapauksessa voisi säilykkeistä taikoa niille jotain sopivaa soosia.
Ei myöskään salaatteja tms. lisäkkeitä juuri olisi, jos ei sattuisi olemaan vaikkapa porkkanoita raastettavaksi tai jotain säilykettä siihenkin.
Meillä on aika hyvä kotivara kun kauppaan on pitkä matka, joten kyllä meillä saisi ruokittua isommankin porukan.
Kirsikkatomaatteja, oliiveja, perunaviipaleita ja timjamia vuokaan, mukaan myös aurinkokuivattuja tomaatteja, ja koko satsin päälle kanan koipinuijia, joihin hieroisin aurinkokuivattujen tomaattien öljyä ja yrttejä myös. Kaikki kypsyy yhdessä.
Salaattia ja patonkia ja viiniä vielä tarjolle.
Jälkkäriksi omena-kaurapaistos ja aidolla vaniljalla maustettua kermavaahtoa ja kahvia.
Lähtisin tältä istumalta läheiseen Prismaan, siellä nopea tarvikkeiden keräily. Takaisin kotona olen 40 minuutin päästä.
Käytän 20 minuuttia siivoukseen. Pesen vessan, vaihdan käsipyyhkeet, pyyhin pölyt ja ruokapöydän ja imuroin keittiön lattian (muualta ei tarvitse) ja laitan valkoviinin kylmenemään.
Tunti aikaa ruoanlaittoon. Teen tomaatti-mozzarella-basilikasalaatin alkupalaksi ja leikkaan tarjolle patonkia. Katan pöydän ja vaihdan omat vaatteet ja siistiydyn. Pilkon jälkiruoaksi tuoreita hedelmiä. Sitten vieraat jo saapuvatkin. Pääruoan valmistan vasta tuolloin, koska se ei vie kuin vartin verran ja on tarjoiltava heti valmistuttuaan. Taiteilen yksinkertaisen spagetin sitruunasta, valkosipulista, chilistä valkoviinistä, jättikatkaravuista, parmesaanista jne.
Tervetuloa!