Vegaanit, kolesteroliarvosi
sekä verenpaine, bmi ja sokerit. Eettisyys ja ekologisuus ok, mutta olisiko minulle terveysfaktojakin esittää. Kovetetut kasvirasvat kuitenkin monilla ruokavalioon kuuluvat. (sininen Keiju, e472 kasvisruokakermoissa jne).
Kommentit (31)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En tiedä omia arvojani... Mutta mulla ei ainakaan ole kovetetut kasvirasvat mitenkään erityisen suuressa osassa ruokavaliota. En tee kermapohjaista ruokaa kovinkaan usein ja laitan leivän päälle useimmiten kostukkeeksi oliiviöljyä. Eivät kai nuo rasvat kohtuullisessa käytössä ole vaaraksi tai riitä tekemään ruokavaliosta epäterveellistä? Tietty vegaani/kasvissyöjäkin voi ihan hyvin syödä paskasti ja epäterveellisesti.
Ei kerma mitään kovetettua kasvirasvaa ole.
Kasvikermat ovat, lue e472:sta.
Eihän ne edes ole kermaa.
Kontekstista ajattelin selväksi, että tarkoitan kasvikermaa. Joo, ei ehkä ole teoriassa kermaa, mutta käytännössä tällainen kasvirasvavalmiste toimii kermana.
Puhuit kermasta. Kasvirasvavalmiste ei koskaan voi toimia kermana.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En tiedä omia arvojani... Mutta mulla ei ainakaan ole kovetetut kasvirasvat mitenkään erityisen suuressa osassa ruokavaliota. En tee kermapohjaista ruokaa kovinkaan usein ja laitan leivän päälle useimmiten kostukkeeksi oliiviöljyä. Eivät kai nuo rasvat kohtuullisessa käytössä ole vaaraksi tai riitä tekemään ruokavaliosta epäterveellistä? Tietty vegaani/kasvissyöjäkin voi ihan hyvin syödä paskasti ja epäterveellisesti.
Ei kerma mitään kovetettua kasvirasvaa ole.
Kasvikermat ovat, lue e472:sta.
Eihän ne edes ole kermaa.
Kontekstista ajattelin selväksi, että tarkoitan kasvikermaa. Joo, ei ehkä ole teoriassa kermaa, mutta käytännössä tällainen kasvirasvavalmiste toimii kermana.
Puhuit kermasta. Kasvirasvavalmiste ei koskaan voi toimia kermana.
Vegaaniaiheeseen liittyen ei ole puhe kasvirasvavalmisteista (Flora) vaan kasvikermoista eli esim. kaura-,riisi-, manteli- tai soijapohjaisista. Samoin kuin kasvimaidot tarkoittavat näitä kaura-, manteli- ym. maitoja.
Vierailija kirjoitti:
Vajaa vuosi sitten HDL 1,8, LDL 1,6 ja triglyt 0,6. Paastosokeri oli neljän luokkaa. Verenpaine ihan äsken 110/67. Bmi on 21,8. Ikä 32, vegaanina noin 10v. Jonkin verran leivon ja herkuttelen, mutta pääasiassa rasvat ovat vain hyviä, joten en usko satunnaisen epäterveellisyyden kaatavan maata.
Niin ja koko suku on täynnä sydän- ja verisuonitauteja ja kaikki ovat ylipainoisia.
Kiitos paljon konkreettisista luvuista. -ap
Vierailija kirjoitti:
Vajaa vuosi sitten HDL 1,8, LDL 1,6 ja triglyt 0,6. Paastosokeri oli neljän luokkaa. Verenpaine ihan äsken 110/67. Bmi on 21,8. Ikä 32, vegaanina noin 10v. Jonkin verran leivon ja herkuttelen, mutta pääasiassa rasvat ovat vain hyviä, joten en usko satunnaisen epäterveellisyyden kaatavan maata.
Niin ja koko suku on täynnä sydän- ja verisuonitauteja ja kaikki ovat ylipainoisia.
Eli ihan normiarvot ikäisellesi, vaikka olisi pihvinpurija.Arvot alkavat nousta vasta n viisikymmenvuotiaana normaalisti
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En tiedä omia arvojani... Mutta mulla ei ainakaan ole kovetetut kasvirasvat mitenkään erityisen suuressa osassa ruokavaliota. En tee kermapohjaista ruokaa kovinkaan usein ja laitan leivän päälle useimmiten kostukkeeksi oliiviöljyä. Eivät kai nuo rasvat kohtuullisessa käytössä ole vaaraksi tai riitä tekemään ruokavaliosta epäterveellistä? Tietty vegaani/kasvissyöjäkin voi ihan hyvin syödä paskasti ja epäterveellisesti.
Ei kerma mitään kovetettua kasvirasvaa ole.
Kasvikermat ovat, lue e472:sta.
Eihän ne edes ole kermaa.
Kontekstista ajattelin selväksi, että tarkoitan kasvikermaa. Joo, ei ehkä ole teoriassa kermaa, mutta käytännössä tällainen kasvirasvavalmiste toimii kermana.
Puhuit kermasta. Kasvirasvavalmiste ei koskaan voi toimia kermana.
Vegaaniaiheeseen liittyen ei ole puhe kasvirasvavalmisteista (Flora) vaan kasvikermoista eli esim. kaura-,riisi-, manteli- tai soijapohjaisista. Samoin kuin kasvimaidot tarkoittavat näitä kaura-, manteli- ym. maitoja.
Ei ne mitään kermoja tai maitoja ole.
On se niin hankala juttu, että vegaanille arkipuheessa maito = kasvimaito, kerma = kasvikerma, nakki = kasvisnakki...
Kokonaiskolesteroli 2.5, HDL - kol. 1.66, LDL - kol. 0.8 ja triglyseridit 0.93. Sokerit viitearvoissa, verenpaine "normaali" ( eli en muista ). BMI 19.62. Mies 41v. - 26 vuotta vegaanina. N. 15 vuotta sitten anemia - skarppasin syömistä.
En ole vegaani vaan lakto-ovovege, suurin osa ruokavaliosta vegaaninen mutta kodin ulkopuolella syön myös eläinperäisiä (muna, maito) ruokia. Kehonkoostumusmittauksessa oli todella hyvät luvut, ei ole kasvissyönti lihasmassan kasvatustakaan häirinnyt. Luutiheys normaali, hemoglobiini hyvä, painoindeksi jotain 22. Ainut mistä löytyy ratkuttamista on verenpaine, se on ollut koholla jo teini-ikäisestä lähtien. Tähän tosin on voimakas sukurasite ja saan varmasti lähivuosina verenpainelääkityksen.
T: 31-vuotias nainen
Onko lisää lukuja. Ja onko kenelläkään ennen / jälkeen tuloksia?
Ylipainoa on ennen kasvisruokailijaksi ryhtymistä kertynyt reilusti, Bmi 30 tietämillä. On se pikkuhiljaa tippunut alaspäin. Kotona syön vegaaniruokaa, koulussa lakto-ovo. Verenpaine 124/78, hemoglobiini 152, kolesteroli alle 5 (en muista hdl&ldl erikseen), paasto-vs 4.9. Arvoissa ylipaino ei näy, mutta polvissa tuntuu.