Onko sulanneen jäätelön uudelleenpakastaminen oikeasti vaarallista?
Siis syödä jäätelöä leffojen tyyliin suoraan purkista ja nakata sitten loppu purkki uudelleen pakkaseen ja syödä myöhemmin. Onko siinä oikeasti ruokamyrkytysriski? Miksi?
Kommentit (8)
Joo. Se jätski räjähtää jos yrität tunkea sen uudelleen pakkaseen.
PS: Kuka edes haluaisi syödä uudelleenpakastettua hileshaissea?
Ei ole mitenkään vaarallista. Jäätelön rakenne vain sulaessaan muuttuu niin, että se ei uudelleenjäädytettynä enää muutu takaisin jäätelöksi vaan jäähileiksi.
Vierailija kirjoitti:
Joo. Se jätski räjähtää jos yrität tunkea sen uudelleen pakkaseen.
PS: Kuka edes haluaisi syödä uudelleenpakastettua hileshaissea?
No kaikki muut paitsi hienoperseet, kyllä se hileinenkin jäätelö maistuu hyvältä.
Nykyajan jädet ovat niin keinotekoisia lisäaineineen, että nehän säilyy ikuisesti. Ihan sama mitä niille tekee, niin ei ne kemikaalit miksikään mene.
No ei ole, mutta ei se kylläkään ole enää syötävää tai ainakaan kovin kaksista uudelleen pakastettuna.
Ei kai jäätelön uudelleen pakastaminen vaarallista ole, mutta maku menee jäiseksi ja rakenne hileiseksi, joten jos et aio syödä kaikkea jätskiä kerralla, ota vain sen verran kun syöt ja nakkaa loput pakastimeen ennen sulamista. Jos joku syö jätskinsä leffatyyliin purkista mättäen, oletan hänen nakkaavan loput roskiin, jos ei kaikkea jaksakaan.
Mä olen luullut, että siitä tulee hileistä eli ei-niin-hyvää?