Tortillojen täytteisiin vaihtoehtoja? KIITOS!!

Sitten vielä vähän ranskankermaa ja tarjoillaan vihreän salaatin kanssa!

Meillä täytevaihtoehtoja mm.



*Tonnikalatäyte, johon tulee tavallista tonnikalaa + chilitonnikalaa+ valmis salaatinkastiketta (esim. thousand island) Kaikki vain sekoitetaan keskenään.



* Jauhelihamössö, johon jauhelihaa, tacomausteseos-pussi+valkoisia papuja tomaattikastikkeessa. Ruskistetaan jauheliha (n.400g), lisätään maustepussi ja paputölkin sisältö + vähän vettä. Haudutetaan hetki.



* Paistettuja broilerisuikaleita



Lisäksi joitain näistä:

* Salaatti, tomaatti, paprika, sipuli, oliivi, ananas, herkkusieni, aurajuustomuru, fetajuusto, raejuusto, tacosauce/salsa, juustokastike, dippikastike (esim. taco, cheddar), guagamole



Näistä sitten jokainen voi täytellä mielensä mukaan.

Broilerinsuikaleita ruskistetaan ja heitetään sekaan pakasteesta Acapulco Sun- tai Pirkka Mexican mix -vihannessekoitus. Mausteeksi esim. tabascoa ja salsakastiketta.

n. 500 g hun.mar. filesuikaleita tai filepihveistä pilko itse (työläämpää, mut vielä parempaa)

n. puoli purkkia ranskankermaa (varaa 2-3 purkkia kun tortillan pohjalle kans hyvää)

pari lusikallista pineapple salsaa (muistaakseni santa maria merkkistä)



Toi olis perusohje mössölle. Oman maun mukaan kannattaa laittaa salsaa ensin vähemmän. myös ranskankermaa voi lisätä tai vähentää. Riippuen kuin kosteeta haluaa.



Sipulia ja valkosipulia voi ruskistaa lisukkeeksi tai miten vaa. voi laittaa myös jo kastikkeen sekaan. lisäksi olen laittanut myös paprikaa, herkkusieniä, persikkaa ja aurajuustoa vaihdellen. joko sekaan tai omiis kuppeihin. voi tehdä sit maistella eri täytteillä.



Sit tietysti perussalaatti tärkeä. Eli jotain vihreää (rapeaa) salaatinlehteä tai kerää. Kurkkua ja tomaattia. Nämäkin yhteen salaatiksi tai erikseen.

Tortillan pohjalle ensin vähän ranskankermaa. Sitten pineapple salsaa jos haluaa ja sitten täytteet. Oikeat kokonaisuudet ja maut löytää vain kokeilemalla :)