Tarjoilut 30v päiville, mitä mieltä ootte? :)

Baarista ei sitten palata kerrostaloasuntoon.

200 grammaa makaronilaatikkoa per ihminen

Minusta kuulostaa oikeastaan ihan hauskalta vaihtelulta ainaisten salaattien, tortillojen, tapasten, sushien ja suolaisten piirakoiden sijaan. Vietän itsekin kolmekymppisiä tänä vuonna ja mietin, jos tarjoilutkin olisivat syntymävuoden teeman mukaisia. Lämpimät voileivät olisi silloin ehdoton valinta :)

Vierailija kirjoitti:

Ei!

Kinkkukiusaus on pahaa. Valmis hampurilaiset samoin. Ei tarvita mitään nakkipiiloja ja lämpimiä voileipiä, jos tekee ruokaa

Mielummin hyvää kuin paljon

Mieti joku hyvä ruoka

Ja yöpalaksi pizza tai lämpimät voileivät

Ps. Kinkkukiusaus tietty pakasteperunousta, pizzasuikaleista ja ruokakermasta....

Jonkun mielestä kinkkukiusaus ja hampurilaiset ovat pahoja, toisen mielestä ei. En voi ottaa kaikkia ruokamieltymyksiä huomioon :( Niinkuin sanoin, juhlat alkaa vasta kuudelta illalla. Yleensä ihmiset ovat siihen mennessä jo syöneet isommat ateriat, joten mielestäni nakkipiilot ja lämppärit ovat sopivan kevyttä.

Mikä vitun laatikko jos pipoalot alkaa kuudelta?

Ootko ihan täyspäinen?

Vierailija kirjoitti:

Mun mielestä jotenkin onneton valikoima, anteeksi :( Mulla oli omissa 30v bileissä ainakin kinkku-, tonnikala- ja kasvispiirakkaa, porkkanakakkua, kahta eri salaattia, sipsejä, chilipähkinöitä, jauhelihapannaria, pesto-tomaatti-mozzarellaleipiä, suklaamuffinsseja ja yöpalaksi valmiita pasteijoita ja pizzaa niiden lisäksi mitä jäi yli illan tarjoiluista. Kaikkea en ehkä enää muista. Toki vieraitakin oli hiukan enemmän, yöksi jäi joku kahdeksan tyyppiä. tarkoitukseni ei ole leijua sillä, mitä kaikkea väkersin (minä tykkään leipoa, joten helposti lähtee lapasesta), vaan kerron siksi, jos saisit näistä ideoita.

Paljon onnea syntymäpäiväsi johdosta :)

Kiitos vaan mielenpahoittamisesta ja "onnitteluista"... Tarkoituksesi oli nimenomaan päästä nokkimaan.

Vierailija kirjoitti:

Jotenkin tökkii. Eikö hampurilaisbaari voisi olla alkuillasta ja sitten baarin jälkeen valmiit nakkipiilot?

Voisin minä niiden paikkaa hyvinkin vaihtaa? Ajatukseni oli, että hampurilaiset olisivat baarin jälkeen sopivan monipuolista syötävää kun on sitä leipää, lihaa sekä kasvista. Onko pelkät nakkipiilot tylsiä? Tosin varmasti salaatteja jää loppuillaksi, ne ei yleensä mene bileissä niin hyvin. Ehkä vaihdan näiden paikkaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Moikka! Mä täytän 30vuotta ensi kuussa ja suunnittelen tarjoiluja. Meille on tulossa juhlimaan 10 vierasta tai siis sen verran on kutsuttu. En vielä tiedä kuinka moni tulee. Meille saa jädä yöksi joten siksi tarjoiluja mietin silläkin silmällä että myöhään menee ja kiva jos jää aamiseksikin jotain. Onko hyvät:

- jonkinlainen salaatti

- lämppärit erillaisilla täytteillä (oliivi, tonnikala, tomaatti, juusto, kinkku, ananas)

- mininakkipiilot

- joku laatikko: mikä?

- sipsit, karkit

- pannupullaa jälkkäriksi

- baarista tulon jälkeen oma "hampurilaisen rakennus" eli voi omasta hampurilaisestakaan tehdä mieleisen. Ostan tähän cheddarjuustoviipaleita, tomaattia, salaattia, sipulia ym.

Juomaksi ajattelin olutta, siideriä ja erillaisia limsoja. Vieraat tuo kylläkin omat juomat tai ainakin niin toivon. Juhlat alkaa kello kuusi illalla, joten oletan että vieraat on syöneet jo ennen tuloaan.

Ei todellakaan mitään kinkkukiusausta! Jos sitä on, niin miten kukaan jaksaisi sen lisäksi mitään lämpimiä voileipiä ja nakkipiiloja? Jätä kinkkukiusaus tekemättä ja tee tilalle toinen salaatti, joku ruokaisampi versio, kuten jauheliha-nachosalaatti, kinkku-pastasalaatti tms.

Miten aiotte keskellä yötä tehdä hampurilaisia? Onko pihvit paistettu valmiiksi?

Ne kaupan valmiit hampparit voi vaan laittaa pellille uuniin ja lämmittää. Helppo homma. Minusta kaksi salaattia on liioittelua koska yleensä se yksikään ei mene kokonaan kaupaksi. Voisin tietysti toisenkinlaisen laatikon tehdä kuin kinkkukiusauksen, mutta aiemmista ehdotuksista muut ovat vähän toimimattomia paitsi makaroonilaatikko.

Vierailija kirjoitti:

Ykkösellä oli muuten myös hyvä idea, tortillat toimivat aina. Silloin ei tarvitse laatikkoruokaa tai nakkipiiloja.

Miten muuten erityisruokavaliot, olethan huomioinut ne?

3

Unohdin tähän vastata, ettei kaveripiirissäni ole tietääkseni erityisruokavalioita. Aion tehdä kaiken kuitenkin HYLA-maitoon.

Kuulostaa suoraan joltain yläasteen viikonloppunyyttäreiltä..sorry!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jotenkin tökkii. Eikö hampurilaisbaari voisi olla alkuillasta ja sitten baarin jälkeen valmiit nakkipiilot?

Valmishampurilaisia pikku pussukoissaan?

Juu ei

No ei vaan hampurilaisbuffet kotona. Ruisleipiä, sämpylöitä, jauhelihapihvejä, kanafileitä, salaattia, tomaatteja, sipulia, ananasta, juustoa jne. Kivempi kuin iänikuiset tortillat.

Ruisleipä hampparissa kuulostaa kyllä aika pahalta :) Mielestäni ne kaupan valmiit on oikein hyviä jos vaan paistaa uunissa sämpylät rapsakoiksi. Tomaattia, sipulia, juustoa ja hampurilaiskastiketta tulee tietenkin, mutta en kyllä ajatellut kenenkään haluavan hamppariinsa ananasta? Voisi sitä kuitenkin olla vaihtoehtona kun laitan sitä lämppäreihin.

Ei kukaan jaksa keskellä yötä väkertää mitään hampurilaisia.. sillon haluaa vaan nopeasti jotain rasvaista eli nakkipiilot just hyvät. Mites jos on kasvissyöjiä? Feta pasteijoita?

Harkitse vielä sitä yösyömistä. Käytännön syistä yöpalan kannattaa olla mahdollisimman valmista, helppo ja nopea laittaa tarjolle ja helppo kasata lautaselle. Itse koottava hampurilainen on kaukana tästä. Siinä kun baarista tultua alat pilkkoa kasviksi, lämmittää sämpylöitä ja pihvejä, laittaa kaikkia mahdollisia sortteja jotenkin fiksusti tarjolle, kiroat viimeistään ideaasi.

Vierailija kirjoitti:

Onko syntymäpäiväsi kenties aikamatka 90-luvulle?

Täh? :D No ei ole, vaikka kyllä me varmaan saatetaan kuunnella vähän jotain ysärimusaa.

Vierailija kirjoitti:

Mitä on nakkipiilot? :D

http://www.myllynparas.fi/suomi/reseptit/suolaiset_leivonnaiset/pikkusuolaiset/nakkipiilot/

Hampurilaiset kuulostavat liian työläiltä yöruoaksi. 

Mahtuvatko lämpimät leivät ja kiusaus yhtä aikaa uuniin? Yhdistelmä kuulostaa kyllä hieman oudolta.

Kuudelta alkavissa juhlissa vieraat luultavasti odottavat ruokaa. En minä ainakaan silloin vielä ole syönyt, varsinkaan jos on ajatus juhlia pitkään. 

Voit toki valmistaa useita sortteja, mutta helpointa (ja luultavasti myös edullisinta) on valmistaa yksi lämmin ruoka, josta kaikki saavat vatsat täyteen. Sen lisäksi voi olla pientä cocktailpalaa alkuun ja salaattia viereen.

Vierailija kirjoitti:

Ei kukaan jaksa keskellä yötä väkertää mitään hampurilaisia.. sillon haluaa vaan nopeasti jotain rasvaista eli nakkipiilot just hyvät. Mites jos on kasvissyöjiä? Feta pasteijoita?

Ei niissä mielestäni ole mitään väkertämistä. Hampparit pihveineen uuniin ja samalla voi viipaloida tomaatin ja sipulin. Ne cheddarviipaleetkin on valmiita viipaleita. Kaveriporukassani ei ole kasvissyöjiä.

Itse tykkäisin freesimmästä menusta. Kiusaus+nakkipiilot+lämppärit kaiken muun lisäksi vähän liiottelua? Jätä kiusaus pois? Yöksi vaikka pakasteranut ja kalapuikot kedalla ja majolla, helppo heittää uuniin. Entäs Synttärikakku? Esim. sitruunajuustokakku? Entäs jos ois booli? Onnea😊

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ykkösellä oli muuten myös hyvä idea, tortillat toimivat aina. Silloin ei tarvitse laatikkoruokaa tai nakkipiiloja.

Miten muuten erityisruokavaliot, olethan huomioinut ne?

3

Unohdin tähän vastata, ettei kaveripiirissäni ole tietääkseni erityisruokavalioita. Aion tehdä kaiken kuitenkin HYLA-maitoon.

Tee mieluummin kokonaan laktoositonta. Vähälaktoosisen ja laktoosittoman hintaero ei ole suuri, laktoositon käy varmemmin kaikille ja yleensä myös onnistuu paremmin.

Mun mielestä sulla on ihan hyviä juttuja.

Oma ehdotus: satsaa mahd paljon sellaiseen, mitä voit tehdä etukäteen valmiiksi, ei tarvii juhlan aikana olla keittiössä.

Ehdottaisin esim 3 erilaista salaattia, esim. Raskaampi pasta-kinkku, toinen pelkkä feta, ja joku vielä. Ehkä ihan perus perunasalatti. Kylmät tarjottavat on helpot, ei tarvii lämmitellä.

Patonkia/keksejä juustoilla tai tuorejuustoilla.

Jälkkäriksi kunnon kakku, ei tarvii enää karkkeja-sipsejä.

Mukavia juhlia ja Onnittelut!