Oliiveja, valkosipuleita, kapriksia...
Onko ideoita ja reseptejä mihin noita voi käyttää? Saimme useita herkkukoreja joulun tienoilla, osa niistä tietty laitettiin kiertoonkin. Mutta nyt meillä on kumminkin muutama purkki marinoituja valkosipulinkynsiä, muutama purkki kapriksia ja muutama purkki oliiveja. Käytän joskus kapriksia salaatissa, en juuri muuten. Oliiveja ja marinoituja valkosipulinkynsiä on meillä korkeintaan semmoisenaan joskus naposteltu, kesällä. Kertokaa nyt ihmiset mihin noita voi käyttää? Vai vienkö vaan niitä purkkeja edelleen toisille tuliaisiksi?
Kommentit (37)
Käytän kapriksia lihapullataikinaan hienonnettuna.
Vierailija kirjoitti:
Käytän kapriksia lihapullataikinaan hienonnettuna.
Tai lohimurekepihvimassaan.
Aika outoa että tuollaiset tavanomaiset tuotteet on jollekin noin vaikeita.
3: "Minun tapani elää on ainoa oikea!"
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Käytän kapriksia lihapullataikinaan hienonnettuna.
Tai lohimurekepihvimassaan.
Aika outoa että tuollaiset tavanomaiset tuotteet on jollekin noin vaikeita.
Siis kapriksia näihin lihapullataikinoihin ja lohimurekepihvimassaan, ok.
Kerrotko vielä reseptejä joihin voi laittaa oliiveja ja marinoituja valkosipulinkynsiä, koska nämä näyttävät sinulle olevan tavanomaisia ruoanlaittoelintarvikkeita?
Minulle eivät ole, ehkä siksi että ovat suolaisia, etikkaisia ja täysin vitamiineja vailla. Enpä ole noita sitten tullut ostelleeksi ja ruokiin käyttäneeksi, kun tavoitteeni on tehdä mahdollisimman vähän prosessoitua ja terveellistä ruokaa tuoreista tarvikkeista... Mutta koska en myöskään tykkää heittää ruokaa pois, niin toki näillekin jotain käyttöä mielelläni keksisin.
terv. aloittaja
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Käytän kapriksia lihapullataikinaan hienonnettuna.
Tai lohimurekepihvimassaan.
Aika outoa että tuollaiset tavanomaiset tuotteet on jollekin noin vaikeita.
Siis kapriksia näihin lihapullataikinoihin ja lohimurekepihvimassaan, ok.
Kerrotko vielä reseptejä joihin voi laittaa oliiveja ja marinoituja valkosipulinkynsiä, koska nämä näyttävät sinulle olevan tavanomaisia ruoanlaittoelintarvikkeita?
Minulle eivät ole, ehkä siksi että ovat suolaisia, etikkaisia ja täysin vitamiineja vailla. Enpä ole noita sitten tullut ostelleeksi ja ruokiin käyttäneeksi, kun tavoitteeni on tehdä mahdollisimman vähän prosessoitua ja terveellistä ruokaa tuoreista tarvikkeista... Mutta koska en myöskään tykkää heittää ruokaa pois, niin toki näillekin jotain käyttöä mielelläni keksisin.
terv. aloittaja
Etikkaliemi on mielestäsi prosessoitua ruokaa? =)
Trolollollllooolllllooooooooooo.
Miksi et syö siltään? ei niitä ole mihinkään ruokaan välttämättä tarkoitettu.
Ne oliivit ja valkosipulit on lisuke siinä missä siivutettu kurkku, kirsikkatomaatit, suolakurkku tai porkkanaraaste. Itse ainakin syön oliiveja vähintään joka toinen päivä, ne on ihan terveellisiä (hyviä rasvoja, flavonoideja, antioksidantteja ja vitamiineja) ja monipuolistavat sinunkin ruokavaliota.
Itse napostelen kyllä valkkarioliiveja (ja muitakin marinoitujka oliiveja, saa hallista) myös ihan sohvalla telkkaria katsellen ja kaljaa juoden. Paremapaa ja terveellisempää kuin sipsit.
Oliivit: käyttäisin salaateissa ja pastakastikkeissa.
Kapris: käytän perunasalaattiin tai salaattiin, jossa on kalaa.
Valkosipulit: käyttäisin myös salaattiin tai antipastolajitelmaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Käytän kapriksia lihapullataikinaan hienonnettuna.
Tai lohimurekepihvimassaan.
Aika outoa että tuollaiset tavanomaiset tuotteet on jollekin noin vaikeita.
Siis kapriksia näihin lihapullataikinoihin ja lohimurekepihvimassaan, ok.
Kerrotko vielä reseptejä joihin voi laittaa oliiveja ja marinoituja valkosipulinkynsiä, koska nämä näyttävät sinulle olevan tavanomaisia ruoanlaittoelintarvikkeita?
Minulle eivät ole, ehkä siksi että ovat suolaisia, etikkaisia ja täysin vitamiineja vailla. Enpä ole noita sitten tullut ostelleeksi ja ruokiin käyttäneeksi, kun tavoitteeni on tehdä mahdollisimman vähän prosessoitua ja terveellistä ruokaa tuoreista tarvikkeista... Mutta koska en myöskään tykkää heittää ruokaa pois, niin toki näillekin jotain käyttöä mielelläni keksisin.
terv. aloittaja
Etikkaliemi on mielestäsi prosessoitua ruokaa? =)
Trolollollllooolllllooooooooooo.
Juu, kannattaisi aloittajan ensin ottaa selvää mitä prosessoitu ruoka oikeasti tarkoittaa.
Oliiveja meillä laitetaan mm. pitsaan, leipään, kinkku- ja muihin piirakoihin, salaateihin, syödään sellaisenaan.
Kapriksia sellaisenaan ja mm. peruna- ja italiansalaattiin, seitä tai muuta kalaa-päälle kapriksia, tilliä, suolaa, pippuria sekä juustokastike ja uuniin ym.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Käytän kapriksia lihapullataikinaan hienonnettuna.
Tai lohimurekepihvimassaan.
Aika outoa että tuollaiset tavanomaiset tuotteet on jollekin noin vaikeita.
Siis kapriksia näihin lihapullataikinoihin ja lohimurekepihvimassaan, ok.
Kerrotko vielä reseptejä joihin voi laittaa oliiveja ja marinoituja valkosipulinkynsiä, koska nämä näyttävät sinulle olevan tavanomaisia ruoanlaittoelintarvikkeita?
Minulle eivät ole, ehkä siksi että ovat suolaisia, etikkaisia ja täysin vitamiineja vailla. Enpä ole noita sitten tullut ostelleeksi ja ruokiin käyttäneeksi, kun tavoitteeni on tehdä mahdollisimman vähän prosessoitua ja terveellistä ruokaa tuoreista tarvikkeista... Mutta koska en myöskään tykkää heittää ruokaa pois, niin toki näillekin jotain käyttöä mielelläni keksisin.
terv. aloittaja
Etikkaliemi on mielestäsi prosessoitua ruokaa? =)
Trolollollllooolllllooooooooooo.
Juu, kannattaisi aloittajan ensin ottaa selvää mitä prosessoitu ruoka oikeasti tarkoittaa.
Prosessoiduiksi ruuiksi elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) määrittelee muun muassa valmis-, pakaste- ja säilykeruuat mutta myös muulla tavalla käsiteltyjä elintarvikkeita. Näitä ovat muun muassa juusto, aamiaismurot, leipä, pekoni ja makkarat.
Ehkä kommentoijan pitäisi ottaa myöskin selvää asioista?
Komppaan, hiukan tiukka asenne ruoan "terveellisyyteen" ap:lla.
Joka tapauksessa, oliivit ja valkosipulinkynnet ovat ihania sellaisenaan tai vaikka salaatissa. Kapriksista käyttäisin suolatut ruoanlaittoon (erit. kalaruokiin), etikkaliemiset käyvät useampaan ruokaan sellaisenaan, esim. kastikkeisiin. Kaikki käyvät myös italialaistyylisiin tomaattipohjaisiin kastikkeisiin herkkupaloiksi.
Meillä on aina noita valkosipulinkynsiä, koko perheen suosikkeja. Niitä mene kastikkeisiin, sellaisenaan lisukkeena, ja esim. uunijuustoleipiin.
Noistahan saisi ihanan pizzan.
Valkosipulit viipaloidaan ohuiksi viipaleiksi, oliivit ja kaprikset sellaisenaan. Tuoretta tomaattia ja tuoretta mozzarellaa noin muuten pizzan päälle ja valmiin pizzan päälle rucolaa ja todella pieni ripsaus oliiviöljyä.
Jaa, aloittajan mielestä säilykkeissä ei ole lainkaan vitamiineja?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Käytän kapriksia lihapullataikinaan hienonnettuna.
Tai lohimurekepihvimassaan.
Aika outoa että tuollaiset tavanomaiset tuotteet on jollekin noin vaikeita.
Siis kapriksia näihin lihapullataikinoihin ja lohimurekepihvimassaan, ok.
Kerrotko vielä reseptejä joihin voi laittaa oliiveja ja marinoituja valkosipulinkynsiä, koska nämä näyttävät sinulle olevan tavanomaisia ruoanlaittoelintarvikkeita?
Minulle eivät ole, ehkä siksi että ovat suolaisia, etikkaisia ja täysin vitamiineja vailla. Enpä ole noita sitten tullut ostelleeksi ja ruokiin käyttäneeksi, kun tavoitteeni on tehdä mahdollisimman vähän prosessoitua ja terveellistä ruokaa tuoreista tarvikkeista... Mutta koska en myöskään tykkää heittää ruokaa pois, niin toki näillekin jotain käyttöä mielelläni keksisin.
terv. aloittaja
Etikkaliemi on mielestäsi prosessoitua ruokaa? =)
Trolollollllooolllllooooooooooo.
Juu, kannattaisi aloittajan ensin ottaa selvää mitä prosessoitu ruoka oikeasti tarkoittaa.
Prosessoiduiksi ruuiksi elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) määrittelee muun muassa valmis-, pakaste- ja säilykeruuat mutta myös muulla tavalla käsiteltyjä elintarvikkeita. Näitä ovat muun muassa juusto, aamiaismurot, leipä, pekoni ja makkarat.
Ehkä kommentoijan pitäisi ottaa myöskin selvää asioista?
FDA toimii tietääkseni jenkeissä, kysymys kuuluukin asuuko aloittaja siellä?
Amerikkalainen juusto ei ole juustoa, murot on kyllästetty sokerilla ja pekoni ei ole pekonia nähnytkään.
Leivästä puhumattakaan.
Pää pois sieltä takapuolesta.
Palauta antajalle, ehkäpä hän osaa arvostaa näitäkin ruokia. Ja pyydä ensi vuodeksi vaikka sipulia ja porkkanaa siihen koriin. Huh.
Voihan niihin säilykkeihin vaikka lisätä jotain keinotekoisia vitamiineja.
Uunissa "grillattu" siika. Marinoidaan öljyssä, valkosipulissa, kapriksissa, sitruunaa hennosti, sitruunamelissaa, lisäksi oman maun mukaan muita yrttejä, ruohosipuli yms käy myös. (suolaa tietenkin)
Kaprikset voi laittaa kokonaisina tai murskattuna.
Grillivaihteella, niin että kala tummuu kivasti, muttei liikaa. Kalaan tehdään viiltoja, jotta marinadit ja mausteet saadaan kalan sisään.
Ja nam kun on hyvää.
Mies
Miksi pitää aina arvostella, jos joku kysyy neuvoa? Olen huomannut saman ilmiön tällä sivustolla ennenkin. Olkaapa iihmisiksi, pyydän. Jos joku ei tiedä jotain, auttakaa. Hän voi tietää muista asioista paljon enemmän kuin te, jotka arvostelette.
Erilaisiin pastakastikkeisiin ja myös pizzaan laittaisin.