Asun pohjoisnavalla ja nyt potuttaa, kokkaan huippuhyvää ruokaa
Kokkaan huippuhyvää aasialaista kasvisruokaa
Aasialaiset mausteet, sitruunaruohot kalakastikkeet yms.
kevät sipulia
sipulia
lehtiselleriä
Lihat ruskistetaan
lisätään tomaattikastiketta
Pekonia
kanalientä 1 litra
Kasvismausteet
Haudutetaan lihoja 2 tuntia. Lisätään lopussa sekaan kasvikset ja pasta (nuudelit). Sekoitetaan pastaa koko ajan niin, että pysyvät hyvinä.
Ainoa mikä tässä ottaa pattiin, niin kun asuin Espoossa niin kävin nuuksiossa keräämässä kanttarellit, valkotryffelit, suppikset yms.
Nyt ne puuttuvat aasialaisestani. Harmittaa ja potuttaa.
Lopussa lisätään saunffia ja anchooria. Sekä sellerin lehtiä, että kevätsipulin varsia.
Kommentit (9)
Minäpä kasvatan itse omat sitruunaruohoni, kevät-, kesä-, syksy- ja talvisipulini, pekonini ja liotan kalakastikkeet kasvisruokiini. En ehdi enää töissä käymään, mutta onpahan aina hyvät kuvat faceen, instaan ja snappiin.
Vierailija kirjoitti:
Minäpä kasvatan itse omat sitruunaruohoni, kevät-, kesä-, syksy- ja talvisipulini, pekonini ja liotan kalakastikkeet kasvisruokiini. En ehdi enää töissä käymään, mutta onpahan aina hyvät kuvat faceen, instaan ja snappiin.
Olen kasvattanut itse kasviksia, sipulia, perunoita, on valkosipulit itse kasvatettu, sekä salaatit tinjamit, eri rucola lajikkeita. Toinen on villirucolaa, ynnä muuta kaikenlaista. Tillit tietenkin kaloille.
Ainoa missä olen epäonnistunut, niin pinaatit eivät ole koskaan suomen kesässä jaksaneet kasvaa. En tosin ole panostanutkaan niihin, vaan lisännyt lähinnä kokeilun vuoksi.
ap.
Mitä tuo valkosipilu on? Ihan tuntematon lajike.
Nuuksiossa on tapahtunut outo katoaminen, joten onneksi olet pohjoisnavalla, niin et mennyt sinne sienestämään.
Muuten onko pohjoisnapa isolla vai pienellä?
Olwtko maantieteellisellä vai magneettisella pohjoisnavalla?
Hiihtäenkö menit vai koiravaljakolla?
Itse menin kauppaan ja ostin sieltä. ja mun ruoka oli parempi kuin sun
Vierailija kirjoitti:
Nuuksiossa on tapahtunut outo katoaminen, joten onneksi olet pohjoisnavalla, niin et mennyt sinne sienestämään.
Muuten onko pohjoisnapa isolla vai pienellä?
Olwtko maantieteellisellä vai magneettisella pohjoisnavalla?
Hiihtäenkö menit vai koiravaljakolla?
Osan matkaa hiihin ja alkumatkan tein kaneetilla. Olen magneettisesti keskellä pohjoisnapaa. Tääl on vilu.
Vierailija kirjoitti:
Itse menin kauppaan ja ostin sieltä. ja mun ruoka oli parempi kuin sun
Tuskin oli parempi. Tää on niin hyvää, et olen juossut 10 kertaa maistelemassa tätä ja nyt menen taas.
Viestin tarkoitus ei ollut vähätellä osaamattomia, vaan jakaa iloisesti loistokasvisruokani. Näin tekin voitte tehdä tätä. Mutta suosittelen käymään nuuksiossa keräämässä myös vähän valkotryffeliä tähän sekaan.
Kermaa ja valkosipilua laitetaan tietenkin tähän kasvisruokaani.