Lue keskustelun säännöt.
Pannukakku ohje! Missä olisi myös kaurapuuroa.
31.01.2006 |
Puuroa jäi 2dl yli ja ainekset vähissä. Pannaria voisi tehdä, että saataisiin jotain ruokaa ennen kaupassa käyntiä. Mutta mites ton kauriksen sinne vois laittaa. Päiväkodissa maistettu ja hyvää oli. Reseptiä kellään?
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Löysin itse tämmöisen hyberavaruudestamme:
Ahvenanmaanpannukakku
mannapuuron tai riisipuuron tähteet (ainakin lautasellinen)
6 dl maitoa
2 munaa
3 rkl sokeria
½ tl suolaa
½ rkl kaardemummaa
2 tl vaniliinisokeria
n. 2 dl (hiivaleipä)vehnäjauhoja
rasvaa voiteluun
OHJE:
Sekoita kaikki ainekset mukavanpaksuiseksi taikinaksi. Lisää maitoa tai jauhoja sen mukaan, miltä taikina tuntuu - lopullinen määrä riippuu puurontähteiden määrästä. Voitele lasagnevuoka tai vastaava, ja paista pannukakku kypsäksi 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Superherkullista Ahvenanmaan pannukakku on kirpeiden marjojen tai hillon ja jäätelön tai kermavaahdon kanssa. Tarjoile lämpimänä.