Lue keskustelun säännöt.
MITÄ NAUDAN SISÄPAISTISTA???
24.01.2006 |
Mulla n.puol kiloa jääkaapissa ja en oikeen tiiä,miten valmistaisin..tulisko esim hyvä,jos laittas jonkun marinadin ja iskis paistopussiin??
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Curryliha
400 g naudan sisäpaistia ihan ohuina viipaleina (vrt lehtipihvi), jotka voi vielä paloitella hieman
1 rkl currya
1 rkl soijaa
1/2 tl sambal oelek-maustetta
2 valkosipulinkynttä
1 dl rusinoita
1 dl lihalientä (1/2 kuutiota)
1 prk ranskankermaa
Paloittele lihaviipaleet. Ruskista padassa. Lisää muuta aineet Hauduta 5 min. Tarjoa riisin kanssa.
Haudutan joskus kauemmin, ainakin, jos siivut paksumpia. Sisäpaistin riippumisaika vaikuttaa myös siihen, kuinka mureaa liha on eli riittääkö vain 5 min haudutus. Mieheni rakastaa tätä ruokaa!