Voiko tutteliin keittää puuroa
eli siis tyhmä kysymys - kestääkö tutteli keittämistä puurossa vai meneekö jotenkin pilalle? Vai pitäskö puurot aina keittää veteen ja sitten lisätä tuttelia päälle, jäähdytyksen ja maun takia lähinnä. Miten ootte tehneet?
Kommentit (7)
Kai siitä lähtee ravintoarvot. Mut ei kai se siitä myrkyks muutu. Tästä oli varmaan just viime viikolla samanlainen kysymys. löytyy varmaan Tuolta pidemmiltä sivuilta.
Eli meitä oikein neuvolassa kehotettiin keittämään puuro korvikkeeseen kun mietin että saako poika tarpeeksi vuorokaudessa maitoa. Kuinka ihmeessä ihan päinvastaisia neuvoja voidaan antaa? Ihmeellistä. No, meillä ainakin keitetään sekä ilta- että aamupuuro korvikkeeseen :)
Lillakka
Olen aina keitellyt puurot Tutteliin just sen takia, että siinä vaiheessa kun imettämistä olen vähennellyt, saisi varmasti riittävästi maitotuotteita. Tosin olen käyttänyt puoliksi Tuttelia ja vettä, ettei palaisi pohjaan kun keittelin kattilassa.
Kyselin tässä vähän aikaa takaperin samaa puuron keittämistä maitoon Nutrician infosta ja siellä sanottiin ettei keittämistä suositella, koska maidosta häviää ravintoaineita kuumennuksen takia. Neuvoksi annettiin valmistaa puuro ensin pieneen vesimäärään ja lisätä maito vasta valmiiseen puuroon.
Minä ainakin keitän tuttelliin kun vesi puuro ei natiaiselle maistu. Eihän vedessäkään ole näitä ravintoarvoja , joten onko tuolla väliä jos ne häipyy. Juo kuitenkin muuten tissimaitoa ja tuttelia.
Vitamiineja kyllä korvikkeesta häviää keitettäessä mutta esim. kalsium siinä säilyy. Itse keitin tytölle aikanaan puuron veteen johon sekoitin valmiina korvikejauhetta (NAN) ja sain näin maitopuuroa tytölle jolla tuo maidon menekki oli vähän heikonlaista.
Mä keitän puuron mikrossa ja silloin tällöin keitän sen tutteliin, jos sattuu kaapissa olemaan avattu purkki. Oikein hyvää puuroa on tullut, eikä mitään " jälkiseuraamuksia" ole ollut. Olis kyllä ihan kiva kuulla, onko tähän jotain oikeaa tietoa olemassa :).