Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Mitä ruokia ja leivonnaisia valmistat jouluksi?

Vierailija
08.12.2005 |


Meillä joulupöytiin kuuluvat:



Lämpimiä ruokia:

- kinkku

- perunamuusi ja kermaperunoina

- porkkana- ja perunalaatikko

- käristys

- uunilohi

- lapsille tehdään tarjolle myös lihapullia (heidän toiveensa :))



Muut suolaiset, joita pöydässä on:



- kylmä- ja lämminsavulohta

- silliä

- kylmäsavuporoa

- juustolajitelma (mm. home-, pippuri- ja kermajuusto)

- pastapohjaista salaattia

- tuoresalaattia

- tomaattia ja kurkkua

- leipää (ruista, vaaleaa ja rieskaa)



Jälkiruoaksi jäädykettä.





Leivonnaiset, joita ainakin leivotaan:



-piparit

-tortut

-kuorrutetut pikkuleivät

-joulupulla

-suolaiset pasteijat (liha- ja kala)

-suklaakakku





Teemme aina jouluksi hirveästi ruokaa. Laitamme pakkaseen kaiken, mitä jää yli. Näin pystymme laiskottelemaan koko joulun ajan ruuanlaitosta ja nautimme herkuista vielä pitkään pyhien jälkeenkin.

Sitten kun joulun ruuat ja leivonnaiset loppuvat, palaamme taas ruotuun ja pudottelemme joulukilot :).



Kertokaa, mitä te syötte jouluna ja jos on hyviä ideoita joulupöytään laitettavaksi, jaksaisitko kertoa reseptin tms.

Kommentit (2)

Vierailija
1/2 |
08.12.2005 |
Näytä aiemmat lainaukset

Näinpä meillä



Monesti ihan aluksi

- vaaleaa glögiä + pipareita



Alkupalaksi

- erilaisia pieniä voileipiä, yleensä lohipäälysteisiä, mätiä + smetanaa ja jotain kalkkunapäälysteistä, myös joku riista + sienisalaatti on hyvää

- erilaisia salaatteja, esim. siika-riisi-salaattia ja lohi-pasta-salaattia tähän joku toinen vaihtoehto¿



Pääruuaksi

- kinkkua ja/tai kalkkunaa, usein myös lampaan rosvopaistia jonain päivänä, hirvipyöryköitä

- kastiketta

- imellettyä perunalaatikkoa

- porkkanalaatikkoa

- bataattilaatikkoa

- uusia perunoita

- perinteistä makaronilaatikkoa

- rosollia ja rosollin kastiketta

- herneitä ja luumuja

- joululimppua





Jälkiruuaksi riippuen syöntikerrasta

- hyvää jäätelöä (Gelato di Maranello)

- joulutorttuja (rahkavoitaikinaan tehtynä) ja pipareita

- erilaisia kuivakakkuja

- kaneliwokatut omenat + jäätelö

- glögipäärynät + jäätelö

- italialainen joulukakku + kermavaahto

- sahramipullia



Muita pikkusyötäviä



- juustopiirakka + salaattia



- hyvää leipää + ruukkujuusto



Joka vuosi kokeilen jotain uutta, mutta jotkut säilyy vuodesta toiseen samana. Joka vuosi ollaan menty ehkä askelen kevyempään suuntaan ja lisätty alkupalojen ja salaattien määrää ja vähennetty itse kinkun syöntiä.

Vierailija
2/2 |
08.12.2005 |
Näytä aiemmat lainaukset

perinteinen. Tuo pienten leipien tekeminen alkupalaksi kuullosti hyvältä idealta. Voisi sitten illalla lasten väsähdettyä, popsia suolaisina paloina.

Teidän jälkkärit myös nam!



ap

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: kahdeksan seitsemän kahdeksan