Mikä gournet-herkku teillä on a) itsenäisyyspäivänä? b) jouluna? c) Uuten vuotena pöydässä?

meillä on ainakin vasikan paahtopaistia ja siikaa. Jouluaattoaamuna saadaan ranskalaista kolmen juuston kohokasta. En tiedä, käykö nämä gourmet-herkuista, mutta mulle ne ovat suurta herkkua.

a. juustoja ja leikkeleitä

b. hanhenmaksaa

c. hummeria ja muita mereneläviä

ehkä voitaisiin luokitella vähän goumetiksi, on meillä jouluaattona siian- ja muikunmätiä... Muuten ihan kaukana gourmetista.

Meillä on itsenäisyyspäivänä täytetty kalkkuna. Sikäli meille harvinaista, että tehdään sitä vain kerran vuodessa. Jälkkärinä karpaloparfait.



Jouluna on ihan perinteistä jouluruokaa. Gourmet-osastoa edustanee belgialainen maskapatee ja jokiravunpyrstöt + erilaiset mädit.



Uutenavuotena emme tee itse ruokaa vaan menemme sukulaisten luokse. Siellä on joka vuosi eri ruokateema sen mukaan, missä ovat minäkin vuonna olleet lomamatkalla. Uudenvuodenpäivänä syömme perinteisesti fonduta.

uutena vuotena on perinteisesti nakkeja ja perunasalaattia

koska edellisenä iltana on juhlat.

meillä on ainakin vasikan paahtopaistia ja siikaa. Jouluaattoaamuna saadaan ranskalaista kolmen juuston kohokasta. En tiedä, käykö nämä gourmet-herkuista, mutta mulle ne ovat suurta herkkua.

Itsenäisyyspäivän ruokia en vielä tiedä kun olemme reissussa mutta varmaan jotain hyvää sielläkin on tarjolla, ravintolassa syödään.

Jouluna meillä perinteisesti muikun ja siianmätiä ja tänävuonna teen suupaloja ankanmaksasta. Söimme kesällä Ranskassa aivan ihania alkupaloja joissa oli piparkakkua, hanhenmaksaa ja karpalohyytelöä - nyt teen vastaavaa jouluksi.

Uusivuosi vietetään ystävien luona joten siellä on varmasti jotain hyvää tarjolla - juustoja ainakin runsaasti:)