Näin teet maailman kamalinta ruokaa!
Ainekset:
-Puolikas valkokaali
-3-4 porkkanaa
-Purkki kidneypapuja
-Reilu 0,5 litraa maitoa
-Paketillinen voimakkaan makuista Koskenlaskija-juustoa.
Pilko vihannekset ja kuullota porkkanoita ja ruskista kaalia paistinpannulla. Voitele uunivuoka ja kumoa vihannekset sinne. Lisää joukkoon pavut. Kiehauta maitoa kattilassa ja lisää joukkoon paloiteltu koskenlaskija. Hienonna sauvasekoittimella. Lisää maito-juusto-lillu vuokaan ja sekoita. Paista uunissa kunnes näyttää kypsältä, ota annos lautaselle ja kärsi.
Ja ideahan lähti siitä, kun päätin ryhtyä luovaksi ja kehitellä edullisen ruoan kauden vihanneksista. Nyt mössöä olisi pakkasessa vaikka kuinka monta annosta odottamassa syömistään. :S
Onks kellekään muulle käynyt samanlaisia kämmejä keittiössä? Ootteko ikinä tehneet niin helkutin pahaa ruokaa, että on jäänyt syömättä?
Kommentit (9)
Olisit jättänyt maidon ja koskenlaskijan pois ja laittanut niitten tilalle lihalientä, niin tosta olisi varmaan tullut tosi hyvää.
Mä tein joskus kans ihan kaameaa suttua, en pystynyt edes maistamaan sitä kun se haisikin ihan p**kalta. Sen tarkoitus oli olla herkkusieni-vihannes-kanawokkia, mutta laitoin sekaan loput edellisenä päivänä keitetyt ruusukaalit. Järkeilin, että koska siinä on kanaa siihen varmaan sopii Aurajuusto, mutta yökkis ei sopinutkaan.
Se Aura jotenkin paloi pannuun ja ruusukaalin kanssa haisi aivan järkyttävälle.
Olisit jättänyt maidon ja koskenlaskijan pois ja laittanut niitten tilalle lihalientä, niin tosta olisi varmaan tullut tosi hyvää.
Mä tein joskus kans ihan kaameaa suttua, en pystynyt edes maistamaan sitä kun se haisikin ihan p**kalta. Sen tarkoitus oli olla herkkusieni-vihannes-kanawokkia, mutta laitoin sekaan loput edellisenä päivänä keitetyt ruusukaalit. Järkeilin, että koska siinä on kanaa siihen varmaan sopii Aurajuusto, mutta yökkis ei sopinutkaan.
Se Aura jotenkin paloi pannuun ja ruusukaalin kanssa haisi aivan järkyttävälle.
Ei ehkä wokkiin sovi aurajuusto, mutta esim. kanapizzassa toimii kyllä. :)
Muuten kuulostaa siltä, että olis voinut olla syötävää.
Mulla oli kans tuo maito sellainen, että ajattelin käyttää sen tuohon ruokaan kun oli menossa vanhaksi. Sattu olemaan maitopurkki kaapissa, kun olin ostanut vieraille kahvimaidoksi. Itse en oikein tykkää juoda maitoa, niin en olisi muuten saanut sitä menemään. Koskenlaskijan ajattelin sopivan muuten vaan tuohon ruokaan. Ehkä se olisi ilman maitoa sopinutkin.
http://www.vauva.fi/keskustelut/alue/2/viestiketju/1373389/maailman_par…
koirallekaan ei kelvannut.
<a href="http://www.vauva.fi/keskustelut/alue/2/viestiketju/1373389/maailman_par…" alt="http://www.vauva.fi/keskustelut/alue/2/viestiketju/1373389/maailman_par…">http://www.vauva.fi/keskustelut/alue/2/viestiketju/1373389/maailman_par…;
koirallekaan ei kelvannut.
Yäk... Muuten ainakin kuulostaa ihan kelvolliselta. Vielä kun jättäisi nuo herneet pois, tosin en usko että tuosta maailman parhaaksi reseptiksi olisi.
-ap
vahingossa sokerin sijasta suolaa. Meni suoraan roskikseen se piiras.
Mutta tuo ap:n resepti kuulostaa kyllä ihanan oksettavalta yhdistelmältä. Kaali, porkkanat ja ehkä jotenkin pavutkin yhdessä on ok ,mutta tuo maito ja koskenlaskija sinne sekaan, hyi hitto.
juu,mullakin mustakoskenlaskija kyseessä,yritin tehdä porkkanasosekeittoa. ja viime vuoden jouluna tuuvinkia meni roskiin pari isoa vuuallista,kun laitoin liikaa suolaa ja sokeria. voi yöks minkä makuista oli!koko työ aivan turhaan!
....en ole viitsinyt käydä kaupassa pariin päivään ja eilen tuli illalla kova nälkä. No, jäkaapille komuamaan. Sitten kuivakaapille.
Tulos: makaroonia, X-tra-juustoa, Lidlin pahalle haisevaa tonnikalaa, öljyä, muutama lusikallinen taco-kastiketta.
Nälkäänsä söi yhden annoksen. Tuolla sitä nyt olis jääkaapissa kattilallinen.
Järkeilin eilen, että laitan tänään sotkuun kermaa ja porkkanaraastetta, eipä oo tullut so far tehtyä tätäkään.
Kohtahan koko sotkun voi kaapia kattilasta roskikseen.
Huokaus.
Tämä on 10 vuoden takaa, kun en osannut yhtään tehdä ruokaa. Eniten hävettää, kun kutsuttiin vielä kavereita syömään ja tarjosin tällaista.
Siis, osta kanan rintafileitä, äla vaan marinoi niitä mitenkään äläkä ota lämpiämään ennen uuniin laittoa. Ripottelet vaan paljon suolaa, heität suoraan jääkaapista 250 asteiseen uuniin. Käryytä ja kuivata niitä siellä noin tunnin verran.
Kun ne ovat kutistuneet noin puoleen, tai kolmannekseen entisestä olomuodostaan, ota ne pois uunista.
Niitten kanssa tarjoa perunamuusia jonka teet näin: Kuorit perunat, keität niitä vedessä joka kiehuu valtavalla voimalla koko ajan.
Tarkastat kypsyysasteen hyvin pienestä perunasta ja toteat että valmista on, valutat vedet pois.
Järkeilet että koska tarkoitus on tehdä perunamuusia, perunoiden muusaus onnistuu vallan hyvin sauvasekoittimellakin.
Alat siis työhön, lisäät maitoa, voitakin muusauksen edistyessä.
Ihmettelet miksi sauvasekoitin ikäänkuin "hyppäilee" pois tiettyjen perunoiden kohdalla. Noh, toteat että niiden sisus onkin ollut ilmeisesti hieman raaka.
Kaivaessasi niitä raakoja möykkyjä pois muusista, toteat että muusisi ei kyllä näytä eikä myöskään tunnu yhtään äidin tekemältä muusilta.
Enemmänkin limaiselta liisteriltä, se suorastaan valuu ja lötskähtelee.
Sitä on nyt sitten pakko tarjota.
Tarjoat siis vieraillesi lötsömuusia ja kuivia, kengänpohjia muistuttavia mauttomia kanan rintafileitä.
Onneksi porkkanaraaste sentään onnistui.
Ja onneksi myös, vieraana oli meidän kaveripariskunta joitten ruoanlaittotaidot oli ihan samaa tasoa kuin meilläkin.
Eli valituksia ei kuulunut, vedettiin toi kaikki vaan napaamme.
Samana päivänä kun tuota tein, muistin että illaksi oli yksi sovittu tapaaminen. En uskaltanut edes tuoreeltaan syödä, koska siihen tuli tuota kaalia ja vieläpä papuja... piti tyytyä pelkkään leipään.