Lue keskustelun säännöt.
PIKA-APU LEIPOJAT (cookieseista! soodasta)
05.08.2012 |
Vieraat tulossa: saamassani reseptissä on cookies ohjeessa vain soodaa, vaikkei ole mitään hapanta ainetta eikä siirappia. (vain normaalit muna, sokeri, jauhot, suklaarouhe) Pelkään että sooda maistuu saippuana läpi. Voinko korvata sen leivinjauheella samassa suhteessa? Voiko ohjeessa jopa olla virhe? Minusta soodaa käytetään vain happamien/siirapin kanssa makuvirheen estämiseksi.
Kommentit (4)
kakkoselle, fariinisokerissa on siirappia
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
en korvaisi leivinjauheella, voi tulla ihan erinäköisiä ja makuisia.
Mulla on myös cookie-resepti, jossa on soodaa, eikä mitään hapanta ainesta. Siinä tosin on osa sokerista fariinisokeria, joten korvaisiko osin tuon siirapin?
Luotto-ohjeeni vuosien varrelta, maistuvat mielestäni erinomaisilta, ja hyvin ovat perheelle ja ystävillekin maistuneet.