Kylmä kastike kalalle?
Oisko kellään hyvää ehdotusta johonkin kermaviilipohjaiseen, helppoon kylmään kastikkeeseen joka sopisi savustetulle lohelle?
(Googletin jo mutten löytänyt hyviä)
Kommentit (10)
sitruunapippurilla, tillillä..
Olen vaan aivan surkea keksimään omasta päästä, mutta jos laitan pelkkää sitruunapippuria, lorautan kenties vähän sitruunanmehua ja silppuan tilliä niin onko ok?
ap
Kermaviili (vähärasvainen), suolakurkkupaloja, omenapaloja, 1tl sitruunan mehua, 1tl Dijon-sinappia, tillisilppua, pinjan siemeniä 2 tl.
Terv. gratiinintekijä toisesta ketjusta
-Kevytkermaviiliä
-sitruunapippuria
-vähän sitruunamehua
-ihan vähän sokeria (pyöristää maut kivasti)
-sinappikurkkusalaattia pari lusikallista
-vähän ketsuppia
Nam nam :)
kermaviili
maustekurkkua pieneksi pilkottuna
punajuurta pieneksi pilkottuna
keitetty kanamuna (tai kaksi)
suolaa ja pippuria
aamutv:stä joskus bongattu ja hyväksi havaittu :)
1 tl rosepippuria murskana, ripaus suolaa ja sokeria (molempia yhtä paljon)
helppo ja hyvä
soseutettu avocado, pikkusen valkosipulia, ripaus sinappia,
suolaa ja sitten vielä vois laittaa ruohosipulia.
joka sopii niin kalan, kanan kuin possunkin kanssa.
Kermaviiliä, pieni loraus chilikastiketta (siis sellaista, jossa on pelkkää chiliä ja vettä, ei mikään sekoitus), muutama jalopeno pieninä paloina, suolaa ja mustapippuria.
Toinen suosikki on mulla kermaviilin kanssa suola, mustapippuria, hieman hunajaa ja ruohosipulia reilusti pilkottuna.
Tilliä ja sitruunaa mulla on aina erikseen kulhoissa. Jokainen saa laittaa niitä kalan päälle haluamansa määrän.
sitruunapippurilla, tillillä..