Samanlainen ruoka kesät-talvet
Teettekö samoja ruokia vuodenajoista riippumatta?
Mulla vaihtelee.Talvisin padat,keitot,makaronilaatikot ja perunat ja kastikkeet. Kesällä lähinnä kylmää ruokaa:kalaa,lihahyytelöa.Paljon tuoretta kasvista,juuresta,marjoja.
Kommentit (5)
Kesällä grillataan tosi paljon, talvella liha enemmän paistina tai kastikkeissa tai wokeissa. Salaattia teen ympäri vuoden, mutta ulkomaisia porkkanoita en osta. Nehän on nyt loppu ja odottelen uusia porkkanoita kauppoihin. Yritän ostaa edullista, joten se merkitsee sesonkikasviksia ja myös ulkomaisia kasviksia jos kotimaiset kalliimpia.
Ja kesällä viileinä päivinä voin tehdä padan tai keitonkin. Esim. eilen syötiin jauhelihapataa (ei sitä räkäistä spagettiversiota, itse tein!) ja tänään ajattelin tehdä kermaisen kastikkeen lihalle.
kyllä kesälläkin lämmintä ruokaa teen. Ja uusia perunoita syömme niin kauan kuin niitä saa.
ruokaa. Kesällämeillä salaatin seurana kalaa, makkaraa, liha, peruna tms.
mä suosin sesonkivihanneksia. Talvella en juuri ostele salaattiaineksia.