Uusavuton kysyy jäätelön teosta.

Yleisestihän jäätelöreseptiin kuuluu munankeltuaiset ja kerma. MUTTA: miksi siihen ei lisätä valkuaisvaahtoa myös? Meneekö rakenne jotenkin oudoksi jääkaapissa vai mikä on syy?



Tein eilen jäätelön johon tuli kermaa ja munaa ja maku jäi jotenkin tunkkaiseksi. En käyttänyt sokeria vaan makeutusainetta. Eikö se vain sovellu jäätelöön vai laitoinko liian vähän vai mitä? Vai onko se se valkuaisvaahto joka antaa sen tunkkaisen maun?



Noniin. Auttakaapa idioottia.