Onko meirami, tinjami ja oregano yksi ja sama kasvi,

nimittäin meillä kasvaa puutarhassa monivuotisena. En enää muista minkä niminen se oli ostaissa.

tuoksustahan heti tuntee mika on kysymyksessa.

Etelä-eurooppalaisessa oreganossa aromia on enemmän kuin mäkimeiramissa, joka kasvaa Suomessa monivuotisena.

Etelä-eurooppalaisessa oreganossa aromia on enemmän kuin mäkimeiramissa, joka kasvaa Suomessa monivuotisena.

mutta ei se versio jota syödään. Meilläkin on paria eri ajuruohoa pihalla. Yhdessä valkoiset kukat, toisessa violetit ja osa on matalampaa.

hassua kysellä tällaista. Timjami on ihan erinäköinen kuin meirami ja oregano. Niillä on kaikilla violetit kukat. Meidän pihalla ei vielä kuki niistä mikään, eikä timjami kasva monivuotisena.



Monivuotinen ja kukkii nyt on sen sijaan kangasajuruoho. Timjamin sukulainen.

tuo nimi unohtui. On ainakin monivuotinen joka kevät uudestaan nousee.

hassua kysellä tällaista. Timjami on ihan erinäköinen kuin meirami ja oregano. Niillä on kaikilla violetit kukat. Meidän pihalla ei vielä kuki niistä mikään, eikä timjami kasva monivuotisena.

Monivuotinen ja kukkii nyt on sen sijaan kangasajuruoho. Timjamin sukulainen.

Todennäköisesti näin on, sillä kaikki mainitut ovat yksivuotisia ainakin meidän ilmastossa.

timjami on eri (ei tiNjami!)

Meirami ja oregano EIVÄT ole sama kasvi. Sen sijaan mäkimeirami ja oregano ovat yksi ja sama rehu.

Meirami ja oregano EIVÄT ole sama kasvi. Sen sijaan mäkimeirami ja oregano ovat yksi ja sama rehu.

Eli ovat kaikki kolme eri kasvilajeja.

MAUSTEMEIRAMI (Origanum majorana) on alun perin Pohjois-Afrikasta ja Lounais-Aasiasta peräisin oleva maustekasvi, jota alettiin viljellä ja käyttää Euroopassa keskiajalla. Meiramia pidetään yhtenä vanhimmista Suomessa käytetyistä maustekasveista ja sitä käytetään eniten heti persiljan ja tillin jälkeen.[2]



Meiramia voidaan käyttää muun muassa spagettikastikkeisiin, jauheliha-, lammas-, veri-, maksa-, peruna-, sieni- ja kaaliruokiin sekä hernekeittoon.



TIMJAMI eli tarha-ajuruoho (Thymus vulgaris) on huulikukkaiskasveihin (Lamiaceae) kuuluva, keskiajalta lähtien yrttinä ja lääkkeenä tunnettu ja käytetty puolipensas. Timjami kasvaa villinä Välimeren ympäristössä. Suomessa se on avomaanviljelyssä yleensä yksivuotinen. Kasvin latinankielinen suvun nimi thymus viittaa rohkeuteen ja voimaan. Myös tuoksuvaa uhria tarkoittava kreikan sana thymon liitetään joskus kasviin.



Ruoanlaittoon timjami sopii erinomaisesti, sillä sen maku ei juurikaan häviä kuumennettaessa. Timjami sopii erityisesti viinipohjaisiin patoihin ja kastikkeisiin. Sitä voi käyttää myös yrttiteessä ja esimerkiksi juuston marinoinnissa.



OREGANO eli mäkimeirami eli(Origanum vulgare) on vanha antiikin ajoilta asti käytössä ollut mausteyrtti, joka on alun perin kotoisin Italian alueelta mutta tiettävästi levinnyt lähes koko Eurooppaan. Se on monivuotinen, hoikkajuurakkoinen noin 20–80 cm korkea kasvi ja voimakas tuoksultaan. Lehdet ovat lyhytruotisia ja muodoltaan puikeita. Lehdet ovat matalahampaisia tai ehytlaitaisia ja vaaleakarvaisia. Oregano viihtyy lehtoniityillä, kallioilla ja kivikkoisilla rinteillä. Mäkimeirami on suosittu mauste italialaisessa (erityisesti pizzassa) ja kreikkalaisessa keittiössä, mutta vanha kansa käytti mäkimeiramia kalamausteena erityisesti silakan seurana. Maustehyllyjen oregano on sekoite, johon käytetään mäkimeiramin versojen ohella lähisukuisia maustemeiramia (Origanum majorana) ja turkinmeiramia (Origanum onit

nimittäin meillä kasvaa puutarhassa monivuotisena. En enää muista minkä niminen se oli ostaissa.