Lue keskustelun säännöt.
Hyvä mokkapalaresepti vilja-allergiselle
25.05.2012 |
Auttakaa, pitäisi löytää hyvä mokkapalaohje vilja-allergiselle. Voinko yksinkertaisesti vain korvata vehnäjauhot esim. maissi ja riisijauholla? Vai maistuuko ihan kamalalta.
Kommentit (5)
http://kakkukioski.com/blog/498140/munattomat-mokkapalat-/
Äärettömän helppo ohje.
Korvaa vehnäjauhot gluteenittomalla jauhoseoksella.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mutta eikä vilja-allerginen ole allerginen myös gluteenittomille jauhoseoksille?
...
Itse tekisin vastaavassa tapauksessa "kääretörttutaikinan" kokonaan perunajauholla. Lisäisin joukkoon suklaahippuja ja paljon kaakaota (ehkä jotain mantelijauhetta ja pähkinämurua, tukevoittamaan ja maustamaan pohjaa.
<a href="http://kakkukioski.com/blog/498140/munattomat-mokkapalat-/" alt="http://kakkukioski.com/blog/498140/munattomat-mokkapalat-/">http://kakkukioski.com/blog/498140/munattomat-mokkapalat-/</a>
Äärettömän helppo ohje.
Korvaa vehnäjauhot gluteenittomalla jauhoseoksella.
Juu, siis vilja-allergiselle ei pelkästään gluteeniton käy, täytyy olla luontaisesti gluteenitonta.
voi joo esim. täytekakuissa korvata vehnikset kokonaan, kokeilisin siis sitä
semperin gluteeniton jauhoseos? sillä oon ite korvannut vehnäjauhoja.