Rikkooko SAARIOINEN EU-säännöksiä KARJALANpiirakoidensa kanssa???
Karjalanpiirakat ovat saaneet jonkun suojan EU:ssa ja Tampereella tehdyt lisäaineita sisältävät Saarioisen tuotteet ei varmaan täytä niitä määritelmiä?
Muut firmathan myy ko. tuotetta piirakkana, ei Karjalan piirakkoina.
Kommentit (6)
jos yritys myy surkeaa kopiota ja lokaa alkuperäisen niin joku suoja se oltava. Alkuperäisellä fetallakin ja viineillä taitaa suojat olla.
Aidon perinteisen tuotteen (APT) merkinnän saanutta tuotetta voidaan valmistaa eri paikoissa EU:n alueella, mutta se on valmistettava perinteistä, rekisteröityä valmistusmenetelmää noudattaen.
Suomalaisista tuotteista valmistusmenetelmältään suojattuja ovat karjalanpiirakka, kalakukko ja sahti. Muita suojattuja perinnetuotteita ovat esimerkiksi Mozzarella-juusto ja tietyt belgialaiset hedelmäoluet (mm. Faro, Kriek).
perinteisiä karjalanpiirakan valmistusmenetelmiä ja en usko että muidenkaan mielestä.
Forssan taitaa myös käyttää muita kuin hyväksyttyjä aineksia?