Lue keskustelun säännöt.
Meillä on tänään ruoaksi keitetyt perunat ja kanamunakastike!
16.02.2012 |
yhtäkkiä sain ton idean. Taas tullut syötyä lähinnä pastaa ja riisiä erilaisten kastikkeiden kanssa ja nyt mietin että jotain erilaista pitäisi keksiä. Ja kananmunakastikehan on hyvää, eikö se ollutkin 70-luvulla oikein arkiherkku? :)
Kommentit (5)
Ihan vain sen takia, kun mulla oli ollut hirveä uusien ruokien kokeilu vimma ja törmäsin tuollaiseen ohjeeseen. Mun lapset eivät tykänneet. Kahdelta jäi syömättä, kolmas nieleksi alas. Mä ja mies tykättiin, vaikka ainkaan mä en ole sitä lapsuudessani syönyt.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oma tuotokseni valitteavasti on karmeaa, mutta kaverin äidin tekemä aivan taivaallista!
Mäkin söin sitä kun asuin vielä kotona ja nyt teen sitä omille lapsille. Huippu proteiinipitoinen ja terveellinen kastike (edetenkin jos maltan säästellä voita ;). Mutta mun mies ei ollut ikinä sitä syönyt ja oli tosi ihmeissään. Samoin kuin siitä että laitan kesäkeittoonkin kananmunaa.
Jostain syystä lapseni ei tykkää kananmunakastikkessta, vaikka tykkää keitetyistä kananmunista ja valkokastikkeesta. Kummallista.
Eipä tuota juurikaan pysty ryssimään. Paistinpannuun voita, ei öljyä. Vehnäjauhoja ja melkein ruskistetaan. Sitten maitoa ja sekoitetaan kunnes kiehahtaa. Valkopippuria ja suolaa ja munat.