Lue keskustelun säännöt.
Miten teette currykastikkeen? Lapset pyysivät sitä enkä osaa tehdä :D
06.11.2011 |
Minusta se on pahaa joten en ole koskaan edes kokeillut,varmasti löytyy googlellakin mutta niistä ei koskaan tiedä mikä on hyvä ja mikä ei..
Kommentit (8)
Vettä ja kanafondia. Sekaan currya. Kuohukermaa. Saostan kermalla ja vaaleilla maizenasuuruksella.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kookosmaitopohjainen on oma suosikkini, mutta lapsille ehkä vieras maku.
maustat peruskastikkeen n. 1tl currya ja käytät kastikkeeseen kermaa.
Joo,kiitos 3,tuolla ohjeella varmaan pärjään :) ap
Vettä ja kanafondia. Sekaan currya. Kuohukermaa. Saostan kermalla ja vaaleilla maizenasuuruksella.
Ripsaus valmiiseen kastikkeeseen ei mausta sitä ;)
Lisään nokareen voita, sekoitan sen jauheen joukkoon ja annan vielä hetken paistua varovasti. Sitten lisään kuohukerman tai kookoskerman ja maun mukaan suolaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sulatin voin kattilassa ja lisäsin curryn rasvan sekaan,sitten pöyrittelin jauhot voissa ja lisäsin vettä ja kermaa,kanaliemen puolikkaalla ja pippurilla maustoin. Oli ihan hyvää oikeastaan :)
ap
Siihen laitan punaista curry-tarhnaa ja kookosmaitoa. Lisäkis jotain vihannksia ja kanaa.