Ihana ja helppo jälkkäri hakusessa.

Kunnollinen jäätelö (esim. Mövenpick tai vastaava) maistuu ainakin itselleni aina. Sen voi laittaa tietysti nätisti tarjolle, jos haluaa sen "juhlavammaksi".



Laadukkaat suklaakonvehdit ovat myös mielestäni hyvä pieni jälkiruoka.



Ja jos haluaa ruveta jotain värkkäämään, niin suklaamousse, pannacotta tai creme brulee ovat kaikki helppoja ja maistuvia.

ny haluat päästä vähällä, mut esittää ehtoisaa emäntää niin perinteinen kauraomenapaistos:



4:lle esim näin



2 isoa omenaa kuutioiksi uunivuoan pohjalle



sulata 100g voita

3rkl sokeria

1 tl kardemumma

2dl kaurahiutaleita



Sekoita noi kaikki tasasohjoksi ja lusikoi omenoiden päälle



200c 20min jos kiire 225 ja 15min

ja tarjolle vaniljasoosin tai vaniljajäden kans

pakastemansikoita - sulata ja soseuta

vaahtoutuva vaniljakastike - vatkaa

pari purkkia rahkaa

sokeria



kaikki sekaisin ja herkuttelemaan:)

reseptejä löytyy pilvin pimein, mutta meillä lapsuudenkodissa tehtiin tällaista:



Pehmennyttä vaniljakermajäätelöä, kermavaahtoa ja marengin (eri värisiä) murusia sekoitettiin isossa kulhossa kevyesti. Annosteltiin jälkiruokamaljoihin ja annettiin levätä pieni hetki jääkaapissa ennen tarjoilua. Mahtavan hyvää ja helppoa, jos ostaa marengit valmiina!

tai lakkarahka. Arkisena tykkään kerroskiisselistä, johon punaisen kerroksen teen puolukoista tai karpaloista.

Mövenpickin jätskit on mun mielestä todella kamalia.

ja sen kun pursottaa kaunisiin laseihin/kuppeihin, on todella tyylikäs jälkiruoka. Mikä parasta sen voi tehdä jo edellisenä päivänä jääkaappiin, kelmu päälle vaan ettei hajut tartu.

jos haluaa fiilistellä, voi laittaa kermavaahto pursotuksen ja suklaahaketta juuri ennen tarjoilua.

vedä panaanaanin kuoreen puolensentin levyinen kaistale josta otat kuoren pois, miltein banaanin mitalta.

Viilto banaaniin, viiltoon tunget lempparisuklaasi paloja. Halutessa banaania voi hieman ottaa poiskin viillosta, mahtuu suklaa paremmin.



200 astetta, n.5 min uunissa. Herkullista.



Voi laittaa myös grillissä

banaaneja, persikoita, mansikoita, mustikoita, luumuhilloa tms. sekä sokeria ja vaniljasokeria.

7 dl maitoa

3 ½ rkl perunajauhoja

3 rkl sokeria

1 keltuainen

2 tl vaniljasokeria



Tarjoiluun:



Vadelmia tai masikoita



Vispaa kattilassa sekaisin kylmä maito, perunajauhot ja sokeri. Kuumenna koko ajan sekoittaen kunnes sakenee. Kiehauta nopeasti, älä keitä. Vatkaa keltuaisten rakenne rikki kulhossa ja lisää siihen vaniljasokeri. Vatkaa keltuaisen joukkoon kuuma, lähes kiehuva kiisseli ohuena norona. Kaada kiisseli laakeaan kulhoon ja jäähdyt , sirottele pinnalle sokeria, estää kuroren modostumista. Tarjoa marjojen kera.