Lue keskustelun säännöt.
Kaalisalaatti
11.09.2011 |
Miten kaalisalaatista saa sellaista ihanaa vähän öljyistä ja pehmeää raastetta, siis ei kovaa klassista raakakaastetta vaan sellaista ihanaa jollaista saa esim. kreikkalaista ravintoloista ja kebab-paikoista lisukkeeksi. Oisko kenelläkään tietoa, miten se salaatti tehdään?
Kommentit (3)
Kaalisalaatti
Puolikas keskikokoinen kaali ohueksi silputtuna
0,5dl öljyä
1,5dl valkoviinietikkaa
1/4dl sokeria
mustapippuria
Öljy, etikka ja sokeri keitetään liemeksi ja kaadetaan kaalin päälle. Maustetaan mustapippurilla. Annetaan valmistua jääkaapissa kunnes kaali pehmenee.
Kaalin lisäksi salaattiin voi laittaa esim. paprikaa ja porkkanaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
veteen, johon laitat myös viinietikkaa ja vähän suolaa ja sokeria. Anna olla jääkaapissa, ja sitten vain syömään.