Lue keskustelun säännöt.
vinkkejä ruokavalioon (maatila)
08.07.2011 |
Kaipaisin vinkkejä ruokavalioomme!
Ollaan maanviljelijäperhe. Koko perhe syö kaikki päivän ateriat aina kotona.3 pientä lasta. Ja lisäksi näin kesäaikaan meilä on pari renkiä ja joskus appiukko / anoppi auttamassa. Joten syöjiä riittää.
Tätä nykyä päivän ateriarytmi on tällainen:
05.30 mies juo kupin kahvia ja menee navettaan..
08.00 Aamupala: puuroa, leipää, kahvia, jugurttia
11-11.30 Lounas: lämmin kotiruoka
13.30 päiväkahvi/välipala: kahvia, pullaa ym..
16.00. Päivällinen: lämmin ruoka
19.00. Iltakahvi (tää juodaan siksi ku sillon on tultu iltanavetasta, ikäänkuin huokasukahvi..)
20.30. lasten iltapala (aikuiset yleensä myöhemmin)
Ongelmallisin mulle nuo kahvit. Mitä tarjoan kahvin kanssa jos paikalla on 3-4 miestä? Ja sit toisaalta lapset tulee usein samaan aikaan pöytään niin pitäs aatella niitäki. Nykyään meillä on tarjolla kotitekoista pullaa,piirakkaa, keksiä..Mutta tuntuu että kun tää toistuu 365 PÄIVÄÄ VUODESSA niin olis aika tehdä muutoksia!? Liikaa makiaa... Leipääki syödään ruuan kanssa niin viittiikö sitä vielä kahvillaki. Hedelmät ei maistu näille miehille...hedelmäsalaatti ehkä.. Mitä te syöttä kahvin kanssa?
MOnesti on vaikea keksiä myös että mitä tekee ruuaksi, ku tuntuu että koko ajan saa tehä vaan ruokaa! Mutta kun työ täällä maatilalla on monesti fyysistä ja päivät pitkiä niin on pakko tehä kunnolliset ruuat.
Ihanaa, jos joku viitsii kommentoida! :)
Kommentit (3)
sitä kamalaa kiellettyä makeaa eli pullaa, kääretorttua jne. Mutta se onkin sitten päivän ainoa herkkuhetki ja tuntuu, että miehet vähän odottavatkin, että tarjolla on herkkuja eikä leseleipää. Joskus olen kokeillut kahvin kanssa jäätelöä tai rahkaa (kelpaa, mutta heti kysellään, että missä pulla...)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
makeaa halua kahvin kanssa aina niin sellaiset tuhdimmat voileivät on hyvä vaihtoehto. Päälle kinkut ja meetvurstit sekä juustot ja salaatit ja vaikka viipaloitua keitettyä kananmunaa. Niitä voivat koota mieleisikseen vaikka aseteilta. Ja pullapitko kaveriksi jos jollakulla sokerihammas huutaa.
Tällaisen kattauksen loi aina äiti joskus aikoinaan. :)
siis maalla oli aina kahviaikaan pullapitko. Pullapitko, kahvia, maitoa ja sokeria. Lapsille juomaksi maitoa. Poikkeuksena oli heinäntekoaika, jolloin kahvipöydässä oli AINA mansikkakakkua. Talkoisiin tulleille kun tarjottiin parasta.
Minä varmaan tekisin joskus kääretorttua kahvin kanssa. Tai miten olisi pannukakku? Pöytää myös hilloa ja kermavaahtoa, josta jokainen voisi ottaa makunsa mukaan. Pannari on ainakin helppo ja nopea tehdä.