Lue keskustelun säännöt.
Apuja kakunleipojalle!
07.05.2011 |
Teen koeluontoista "leivoskakkua" mokkapalaohjeen pohjalta, eli taikinassa on
5dl vehnäjauhoja
4 munaa
3dl sokeria
200g voisulaa
2tl vaniljasokeria
3tl leivinjauhetta
3rkl tummaa kaakaojauhetta
2dl maitoa
Käytin tuosta taikinasta 2/3 ja kaadoin pyöreään irtopohjavuokaan. Mitä luulette, kuinka kauan tuota pitää paistaa???
Mokkapalapellillisen ohje on 15min, mutta kakkupohjani on tietysti paksumpi. Puoli tuntia, 45min, tunti?
(Väliin laitan appelsiinituorejuusto-kermavaahtoa ja sitruunalevitettä, pinnalle tulee suklaakuorrutus. Kostutan tarvittaessa jaffalla)
Kommentit (3)
30min kohdalla keskusta vielä tytisi paistuneen pinnan alla. Pistin leivinpaperin päälle, ettei pinta kärähdä. ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
kypsyyttä, pitäisin 45 minuuttia ja testaisin onko kypsää.