Lue keskustelun säännöt.
Olen kuullut, että itsetehdyt hampurilaispihvit kannattaa pakastaa ennen paistamista
10.03.2011 |
Onko näin? Tuleeko pihveistä näin parempia vai mistä syystä pakastus?
Kommentit (3)
Ensin kaulinta ohueksi kelmujen välissä, sitten pakastimen kautta pannulle. En ole kokeillut, mutta näin olen ymmärtänyt.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
jos haluaa syödä pihvinsä raakana, eli ei paista sitä läpikypsäksi niin kuin jauheliha yleensä. Silloin pakastaessa tulee tappaneeksi osan eliöistä. Muuta syytä en nyt tähän hätään keksi.