Lue keskustelun säännöt.
onko kellään hyvää cookie ohjetta?
26.02.2011 |
olen kokeillut muutamia, mutta ne tulevat liian koviksi tai ovat jauhoisia.
haluaisin sellaisen ohjeen, että cookiet jäävät sisältä pehmeiksi, kosteiksi, vähän sitkeiksi.
olen yrittänyt olla paistamatta liikaa...
kiitos vinkeistä
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
½ tl vanilliinisokeri, ½ tl leivinjauhe, 1½ dl vehnäjauho, sekoita keskenään ja lisää vaahtoon.
Lisää myös 50g rouhittua suklaata ja 1 muna.
200 astetta ja 7min. ovat ihan löysiä kun otetaan uunista. Annetaan levähtää n. 5min ja syödään heti.