Lue keskustelun säännöt.
Voiko tyhjiöpakatusta lämminsavulohesta saada listerian?
15.02.2011 |
Riskiryhmien käsketään välttää tyhjiöpakattuja, kuumentamattomia ja graavattuja kaloja..?
Kommentit (4)
Kyllä todellakin voi saada tuosta listerian.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
"Listeriaa todetaan myös kuumennetuista tuotteista, jos tuotantoympäristöstä peräisin oleva listeria on jälkisaastuttanut valmiin tuotteen."
Mutta siis tietenkin sen voi saada mistä vain kala-, liha-, maito- tai juustotuotteista joiden käsittely ei ole ollut asianmukaista.
Senhän kertoo jo nimikin.