Lue keskustelun säännöt.
Te, jotka teette sienisalaatin itse! Jakaisitko hyvän reseptisi?
22.12.2010 |
Itse en ole koskaan ennen tehnyt, mutta tana vuonna aion yrittaa.
Kiitos!
Kommentit (29)
Minä teen näin:
Suolasieniä - yleensä kangasrouskuja, joskus muitakin seassa -, joista on liotettu liiat suolat pois, pilkottuna pieneksi hakkeeksi. Sekaan tosi pieneksi pilkottuna sipulia ja smetanaa. Muuta ei tarvita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="01.08.2015 klo 22:06"]
Minä teen näin:
Suolasieniä - yleensä kangasrouskuja, joskus muitakin seassa -, joista on liotettu liiat suolat pois, pilkottuna pieneksi hakkeeksi. Sekaan tosi pieneksi pilkottuna sipulia ja smetanaa. Muuta ei tarvita.
[/quote]
Tämä on ainoa oikea resepti. Smetanaa voi kyllä keventää kermaviilillä.
Mistä löytyy suoladieniä? Ennoo koskaan nähnyt kaupassa? Onko ne tölkeissä?
Laitappa vähän kirpeää omenaa sekaan...
Suolasieniä myydään säilyketölkeissä tai muoviin pakattuna. Erilaiset rouskut ovat parhaita sieniä suolattavaksi, voi itsekin suolata. Täytyy vain muistaa ryöpätä ensin, eli keitellä myrkyt pois.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ne on säilykehyllyssä! Ei hevissä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sienisalaatti on hyvää ruisleivän päällä juuston kanssa.
Onko kukaan tehnyt?