Saisiko näistä aineksista lasagnen?

lisäksi vettä, valkosipulia, rasvaa paistamiseen, venhäjauhoja valkokastikkeen suurustamiseen.

Teet jauhelihakastikkeen sipulin ja tomaattimurskan kera. Paljon pizzamaustetta, valkosipulia ja muita mausteita. Myös lihaliemikuution voi laittaa ja hiukan siirappia. Keitä pitkään hiljaisella tulella.



Maitokastike syntyy rasvasta, vehnäjauhoista ja juustoraasteesta.

lisäksi vettä, valkosipulia, rasvaa paistamiseen, venhäjauhoja valkokastikkeen suurustamiseen.

Ehkä mä uskaltaudun tekemään...

ap

Kaapissa varmaan on mausteita?



Itse teen lasagnen niin että ensin ruskistan jauhelihan ja sipulin, maustan ja sitten tomaattimurska sekaan. Jätän hautumaan ja teen juustokastikkeen. Nokare voita sulana, jauhoja sekaan ja maito kaveriksi. Keitellään niin että sakenee ja laitetaan juustoraastetta sekaan.



Sitten kasataan kerroksittain levyjen kera, viimeisenä juustokastike ja juustoraaste.



Ja tulee paljon, paljon parempaa kuin valmishötöistä!

Teen lasagnen aina itse, se ei ole ollenkaan niin vaativa ruoka kuin moni luulee..



Paistat ja maustat jauhelihan, sekaan raastettu porkkana ja tomaattimurska sekä valkosipulimurska ja muita mausteita mitä haluat laittaa.

Lihafondia tms siihen jauhelihaan.

Kastike on maitoa ja juustoraastetta joka sulaa sinne kuumaan maitoon.

Vehnäjauho/rasvaseos ensin kattilaan ja sitten maito kuumenemaan ja juusto sekaan.



Siten vain vuokaan vuorotellen jauhelihaseosta, lasagnelevyjä ja juustokastiketta, lopuksi pintaan juustoraastetta ja n.45min-1h 175 asteessa.



Juustona ensikerralla punaista emmentalia.

aika helppoahan se tosiaan olikin. Saas nähdä tuleeko hyvää... Tuoksu ainakin on herkullinen.



ap

Mies sanoi että ihan ok.



ap