Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Miten valmistetaan porsaan sisäfile? ov
13.11.2010 |
Ostin tollaisen pötkylän josta pitäisi huomenna saada jotain syötävää aikaiseksi. Miten kannattaa toimia? Millä maustaa ja miten paistaa? Auttakaa avutonta! :)
Kommentit (6)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ja tietysti otat sen lämpiään huoneenlämpöön puoli tuntia ennen laittoa ja kun otat uunista pois laitat folion päälle ja annat olla vartin ennen kuin alat sitä leikkaamaan.
-3-
leikkaa n.1,5 sentin viipaleiksi (jotka litistelet vaikka rystysillä) ja paistat lähes kypsäksi voi-öljyseoksessa. Pippuria, suolaa ja esim. currya tms. maun mukaan. Ja pari desiä kermaa tai vastaavaa. Hauduta n.10 min. Parasta, mitä (sisä)fileenpätkästä saa :) Kokonainen sisäfile on kuitenkin aina kuivahko ja mauton.
File on enkkua tarkoittaa tiedostoa tai jotain.
Filé sitten :)
Kiitos tähänastisista ohjeista, vieläkö tulee uusia?
ap
Alue: Aihe vapaa
*Ota huoneenlämpöön puoli tuntia ennen valmistamista. Ruskista kuumalla paistinpannulla, mausta yrttisuolalla ja kypsennä loppuun uunissa (n.20 minuuttia)
*Tai leikkaa ohuiksi pihveiksi, nuiji, ruskista pannulla, mausta suolalla ja pippurilla, heitä kermaa päälle ja hauduta hetki
Tai sitten googletat :)