Onko GI-ruokavaliolla olevia?

Aloitin tällä viikolla, ja olen jättänyt pois pastan, leivän, perunan. Aamupalaksi syön pekonia ja munia, lounaalla salattia, kinkun, juuston tai vastaavien kanssa. Päivällisellä salaattia ja kokolihaa. Väipalaksi omenan tai mandariinin ja illalla mustikoita kreikkalaisen jugurtin kanssa. Suklaata kahvin kanssa olen pari palaa syönyt joinain päivinä. Mitä salaattien kanssa voisi vaihdella? Samoin aamupala, mitä vaihtelua?

Olisko joillain hyviä neuvoja vinkkejä? Ja miten teillä on dietti mennyt?