Suositelkaa ruokaisaa salaattia juhliin!
Suositelkaa hyvää ja ruokaisaa, juhlavampaa salaattia (kana/kala/pasta) ristiäisjuhlaan 20+ henkilölle. Vieraina on ihan pieniä lapsia, isompia lapsia sekä nuorempia ja vanhempiakin aikuisia, joten salaatin tulisi olla melko neutraali. Laittakaa vinkkejä/linkkejä!
Kommentit (7)
pasta-broilerisalaatti:
- värikästä pastaa kypsäksi keitettynä
- kypsäksi paistettua / grillattua breileria pieninä paloina, kevyesti maustettuna
- parsakaalin paloja keitettynä
- punasipulia ohuina siivuina
- oliiveja
- aurinkokuivattua tomaattia paloina
Määrät niin, että parsakaalia ja pastaa on suht saman verran, broileria maun mukaan, muut ainekset ovat vain "mausteina".
Kastikkeeksi vihreä pestokastike. On todella hyvää!
kanasalaatista:
- kierrepastaa
- 2 pss he-ma-pa:a
- 1-2 suolakurkkua
- 1/2 tuorekurkku
- 3-4 tomaattia (sisukset pois)
- 3 grillattua broilerin rintafilettä
- 2 prk kermaviiliä johon mausteeksi currymaustetta, yrttisuolaa molempia maun mukaan
kanasalaatista: - kierrepastaa - 2 pss he-ma-pa:a - 1-2 suolakurkkua - 1/2 tuorekurkku - 3-4 tomaattia (sisukset pois) - 3 grillattua broilerin rintafilettä - 2 prk kermaviiliä johon mausteeksi currymaustetta, yrttisuolaa molempia maun mukaan
suolakurkkua. Ja herne-maissi-paprika löllö on kamalaa.
Broileri voisi olla hyvä. Löytyykö keltään vielä jotain savulohi+pasta/peruna -tyyppistä reseptiä? Jos vaikka innostuttaisiin tekemään kaksi vaihtoehtoa :)
Eli ihan perussalaattipohja (erilaisia salaatteja, tomaatti, kurkku, paprika jne) ja sitten eri astioihin esim. savulohta, paistettuja broilerifilesuikaleita, punasipulia, fetaa, aurinkokuivattuatomaattia, oliiveja, ananasta, mitä nyt ikinä keksit/tykkäät :)
Lisäksi salaatinkastikkeita paria lajia.
Niistä voi sitten koota oman maun mukaisia annoksia!
Että noita salaattipohjiakin voisi lisäksi makaroninen.
Eli ihan perussalaattipohja (erilaisia salaatteja, tomaatti, kurkku, paprika jne) ja sitten eri astioihin esim. savulohta, paistettuja broilerifilesuikaleita, punasipulia, fetaa, aurinkokuivattuatomaattia, oliiveja, ananasta, mitä nyt ikinä keksit/tykkäät :)
Lisäksi salaatinkastikkeita paria lajia.Niistä voi sitten koota oman maun mukaisia annoksia!
http://kaksplus.fi/keskustelu/perhe-ja-koti/ruokavinkit/56766-ruokaisia…