Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mihin teillä käytetään smetanaa?
10.10.2005 |
Tein juuri sroganoffia ja jäi n.puoli purkkia smetanaa... mihin ihmeeseen ton lopun vois käyttää?
Kommentit (5)
Dippaillaan suolakurkkuja smetanaan ja hunajaan, aah..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pihvin päälle.
Paistettujen perunoiden kanssa.
Tatti-Julienne
AINEKSET
300 g tatteja (tai muita sieniä)
1 sipuli silputtuna
4 dl smetanaa
50 g voita
1 rkl vehnäjauhoja
mustapippuria, suolaa, persiljasilppua
VALMISTUS
Sulata voi kattilassa ja lisää paloitellut tatit ja sipuli. Hauduta hetki ja lisää vehnäjauhot, sekoita tasaiseksi ja lisää smetana. Anna kypsyä hetki ja lisää mausteet. Voit laittaa juliennen pieniin uunin kestäviin vuokiin ja kuorruttaa uunissa juustoraasteella.
AAH, on ihan sikahyvää! Sitä voi sitten laittaa voileipien päälle.
Alue: Aihe vapaa
jääkaapista löytyy mätitahnaa. ap