Lue keskustelun säännöt.
Broilerivartaissa vkp eilen - söisitkö vielä tänään?
Kommentit (8)
Me ostimme eilen sellaisia vartaita ihan tarkoituksella.
Kun halvalla sai...
Ja meinaamme tänään grillata ja syödä ne.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En söisi. Monesti tuntuu ettei haluttaisi heittää pois mutta vkp on viimeinen käyttöpäivä, ei sen jälkeen ole tarkoitus niitä syödä. Broileri on helposti pilaantuva tuote ja siksi siinä on viimeinen käyttöpäivä, ei parasta ennen päivä.
1) Viimeinen KÄYTTÖpäivä on ihan eri asia kuin parasta ennen tai viimeinen myyntipäivä. Lihan ja kalan suhteen pitää olla erityisen tarkkana, koska pilaantuminen alkaa heti, kun paketti on ollut hetkenkin kylmätiskin ulkopuolella.
2) En muutenkaan pistäisi suuhuni mitään valmiiksi pakattuja ja marinoituja vartaita. Yöök.
Jos lihassa on epäilyttävä haju tai ulkonäkö, niin sitä ei tietenkään syödä.
Jos taas vaikuttaa siltä, että tuote on ok, niin antaa palaa vaan. Hyvää ruokaa ei heitetä roskikseen ylenpalttisen hysterian takia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
vaan omasta terveydentilasta ja bakteerien räjähdysmäisestä lisääntymisestä.
Googlettamallakin löytyy useampia suomalaisia tutkimuksia, joissa on tarkasteltu vkp:ää lähestymässä olevia liha- ja kalatuotteita, ja monien bakteerimäärät ylittävät sallitun rajan moninkertaisesti jo ennen viimeistä käyttöpäivää.
Viimeinen käyttöpäivä tarkoittaa vihoviimeistä päivää, jolloin kyseinen tuote on syömäkelpoinen kypsentämättömänä. Viimeistä käyttöpäivää voi sitten päivällä tai kahdella venyttää kypsentämällä ko. tuotteen ennen sitä.
T: elintarvikekemiaa opiskellut
että läheskään aina alkanutta pilaantumista ei voi aistinvaraisesti havaita, kuten joku yllä väitti.
vkp:n jälkeen on vielä varaa.
En tajua ihmisiä, jotka viskaa pois hyvää ruokaa vain siksi, että vkp meni eilen.