Julkkisten dietti

http://www.iltasanomat.fi/hyvaolo/paino.asp?id=2118892



Tällainen on julkkisten suosima sensaatiodieetti





Millä laulaja-näyttelijä J.Lo ja huippumalli Gisele Bündchen pysyvät kunnossa?



Healthnews.com -sivuston mukaan heidän salaisuutensa on uusi ranskalaiskeksintö Dukan-dieetti. Ruokavalio on kehitetty erityisesti poistamaan raskauden jälkeisiä kiloja. Dieetin on kehittänyt ranskalainen ravintoterapeutti Pierre Dukan.



Dieetissä on neljä eri vaihetta.



1. vaihe on nimeltään Attack Stage eli hyökkäysvaihe. Siinä syödään paljon proteiineja ja vähän hiilihydraatteja Atkinsin tai South Beach -dieettien tavoin. Dukan-dieetin ensimmäisessä vaiheessa ruuat valitaan 72 elintarvikkeen listalta, ja näitä ruokia syödään noin viikon ajan. Ensimmäisen vaiheen kesto määrittyy sen mukaan, kuinka paljon painoa halutaan pudottaa. Kesto on kahdesta päivästä viikkoon. Dukan-dieetin ensimmäinen vaihe on tiukempi kuin esimerkiksi Atkinsin dieetti.



2. vaihe on varsinainen painonpudotusvaihe eli Weight Loss. Siinä ollaan sekä proteiinipitoisella että kasvisruokapitoisella ruokavaliolla vuoropäivin. Ruuat on jälleen listattu siten, että valittavina on 72 proteiinipitoista ruoka-ainetta sekä 28 erilaista vähähiilihydraattista vihannesta.



3. vaihe on nimeltään Stabilization eli vakauttaminen.

Vaiheessa palautetaan hiilihydraatteja ruokavalioon, tosin maltillisesti. Vaihe sallii jo kaksi juhla-ateriaa viikkoa kohti. Tämä tarkoittaa sitä, että ruokavalioon voi lisätä pari viipaletta leipää, juustoa, hedelmiä ja pastaa. Tässä vaiheessa varsinaisen painon putoamisen pitäisi olla jo ohi, mutta syömistä rajoitetaan siksi, ettei paino humahtaisi takaisin. Kolmannen vaiheen kesto määräytyy sen mukaan, paljonko paino putosi ensimmäisen ja toisen vaiheen aikana.



4. vaihe on nimeltään Cruise eli "risteily". Dieetin kehittäjän mukaan tämä vaihe kestää loppuelämän, ja tarkoitus on nauttia elämästä saavutetussa painotavoitteessa. Jutun juju on siinä, että yhtenä päivänä viikossa syö vain proteiineja.



Dieetin aikana on tärkeää juoda vähintään kaksi litraa vettä päivittäin. Tämä estää munuaisten toiminnan häiriintymisen.