Lapsille helposti uppoavia katkarapuruokia???
Hyvin nirso erityislapseni on saanut päähänsä, että tahtoo katkarapuja. Maistuvia ruokia on todella vähän ja toki tahdon tutustuttaa uuteen makuun kun kerrankin kiinnostaa!
Mutta nyt on hakusessa TODELLA helposti lähestyttävä resepti, jossa ei saisi olla ainakaan tomaattimurskaa eikä keltasipulia...
Kommentit (12)
Voileivät nyt on helppoja ja niihin on helppo laittaa niitä ruoka-aineita kuin lapsi haluaa. Meillä k. rapuleivät tehdään seuraavasti: leipä paahdetaan ja voidellaan sulatejuustolla (paitsi erityislapselle, joka haluaa margariiniä), päälle rapeaa salaattia, katkarapuja ja majoneesia. Samalla reseptillä valmistuu lohileivätkin, tosin silloin lisään paprikaa. Katkarapu-pitaleivät teen taas seuraavasti: lämmitän pitan ohjeen mukaan ja sisään salaatti-katkarapu (-tomaatti)- majoneesi+ salaattikastike sekoitusta. Mieto on myös katkarapupiirakka eli suolasen muropohjan päälle sekoitusta jossa katkarapuja, kermaa, raakaa munaa, juustoraastetta, tillia, sitruunapippuria, valkosipulirouhetta ja suolaa.
Mukavia maistiaisisa teille!
valitkaa vaikka yhdessä muut ainekset.
Tulee nopeasti ja maistuu muillekin :)
Laita katkarapuja johonkin ruokaan, mikä noin muuten saattaisi maistua. Tee vaikka katkarapupizza.
eli vaikka kerma/juustokastikkeeseen niitä rapuja. Tai lasagne. Meillä menee lasagnen sisässä esim. kasviksia, jotka ei muuten maistu...
Valmis pastapohja ohjeen mukaan valmistettuana ja sekaan sopivasti katkarapuja; helppoa ja nopeaa. Lisukkeeksi patonkia tai tuoreita sämpylöitä.
makaroni, pestokastike, katkaravut ja pakastemaissi/herneetsekoitettuna keskenään ja parmesaaniraastetta päälle.
vaikka perunamuusin tai kerma(valkosipuli)perunoiden kanssa?
Tai teet valkokastikkeen, jonne laitat ravut lämpenemään, tarjoa pastan kanssa.
Esim. peruna ja simppeli jauhelihakastike, lihaperunasoselaatikko, peruna, ketsuppi ja kalapuikot, nuudelit ja kananfilepihvit... onneksi syö hyvällä ruokahalulla kasviksia ja hedelmiä mutta VAIN jos ne eivät ole kuumia tai sörssättyjä...
Tuo majoneesi on lapselleni varmaankin kaikkein suurin kauhistus. Samoin kaikki keitot joissa on porkkanaa, lanttua jne, sekavihannekset ja hernemaissipaprikat ei aiheuta muuta kuin oksennusreaktion.
Ehkä tosiaan pastan kanssa... tosin en ole ollenkaan varma suostuuko nielemään kastikkeen seassa. Ihan simppeli valkokastike tosiaan ehkä...
pastakastikkeeseen tulee valkosipulia, sipulia (kuullotettuina), paprikaa, katkarapuja ja ruokakermaa. Mausteiksi suolaa ja mustapippuria ja jos tykkää niin kalafondia. Todella yksinkertaista ja hyvää :9
Jos lapsi syä kasviksia kylmänä. niin tee katkarapusalaatti ilman mitään kastikkeita: mieluista salaattia, kurkkua, tomaattia, paprikaa ja sekaan muutama rapu, siitä se totuttelu alkaa.
Mites valkosipuli, ihan vain paistettuna sen kanssa?