Nopeita ja helppoja (tai uunissa haudutettavia) kasvisruokia?

Punajuurta raastettuna, peruna-sipulisekoitusta, sinihomejuustoa muruina, kermaa/ruokakermaa ja uuniin. Määriä en osaa sanoa, vähän niin kuin kinkkukiusausta tekisi. Nam.

Eli valitset 3+ kasvista, paistat pannulla sillä aikaa kun keität pastan/riisin ja syöt. Samoin kasvissosekeitot, pilkot ainekset, viskaat pataan ja soseutat.

punajuurisalaattia 400g

perunasipulisekoitus 500g

juustoraastetta

2dl kermaa



-sekaisin ja uuniin tunniksi.



Herkullista!

uuniin; porkkanaa, lanttua, sipulia tms isoina paloina voideltuun vuokaan. hieman vettä pohjalle ja siirappia. 175 astetta lämpöä ja folio/kansi vuoan päälle. kun ovat kypsiä sekoitellaan liemen kanssa ja lisätään suolaa.



toinen uunissa; perunasipulisekoitusta, kasvissuikaleita, auramurua, suolaa ja ruokakermaa. voideltuun vuokaan kerroksittain tai sekoitettuna, kermaan lisätään suola ja kaadetaan päälle. 225 astetta lämpöä, noin tunnin verran.



tää on hyvää; raasta muutama raaka punajuuri, laita voideltuun vuokaan. päälle vähän suolaa ja auramurua. perään 3 juuston kermaa ja uuniin. Nam.



Nopeeta on myös tää; pilko kasviksia, esim. porkkanaa, sipulia, kesäkurpitsaa, sipulia, sieniä ja paprikaa. vähän öljyä paistinpannuun ja freesaat kasvikset siinä. maustat suolalla ja halutessasi heität reilun nokareen esim valkosipulituorejuustoa ja sekoittelet niin kauan, että se sulaa.

pilko pari sipulia ja paprikaa, keitä kypsiksi, soseuta. lisää tomaattimurskaa ja punaisia linssejä, keitä kypsäksi (ainakin gogreenillä myös valmiiksi kypsiä linssejä pahvipurkissa). suola, pippuria, tai kasvisliemikuutio mausteeksi, jeera toimi myös hyvin. loraus (ruoka)kermaa tekee vähän vielä paremman version!

pilkotaan kasviksia: esim kesäkurpitsa, purjo, munakoiso, paprika, tomaatti, sipuli, sekaan valkosipulia murskattuna ja inkivääriä ohuina siivuina. Reilusti oliiviöljyä (n 1 dl), sokeria tai hunajaa, suolaa ja pippuria, rosmariinia. Paistetaan 175 astetta noin 1,5 h, syödään couscousin kanssa.

että lisukkeeksi myös turkkilaista jugurttia, ja harissaa voi lisätä jos haluaa.

kokeilkaa kaikki perunasosetta siihen voi lisätä monia eri juureksia!

Tomaattimurska ei mulle käy

Karjalanpaisti

500 g lihaa, puolet naudanlihaa ja puolet sianlihaa

1-1½ tl suolaa

muutamia kokonaisia valkopippureita

muutamia kokonaisia maustepippureita

2 sipulia

1-2 porkkanaa

1 laakerinlehti

vettä

1. Paloittele liha annospaloiksi. Valmiiksi leikatut karjalanpaistilihat ovat usein melko pieniä kuutioita.

2. Pane kaikki ainekset pataan ja lisää vettä sen verran, että 1/3-2/3 lihapaloista peittyy.

3. Pane pata uuniin. Lämpötila saa aluksi olla 225°C, jotta päällimmäiset lihapalat ruskistuvat hieman.

4. Vähennä sitten uunin lämpö 100-150°C:seen ja anna ruoan

Juureskiusaus. Supernopea, jos käyttää valmiita pakastejuureksia. 1kilon pussi pakastejuuressuikaleita, pari purkkia ruokakermaa, suolaa, pippuria ja uuniin tunniksi 175.

Vierailija kirjoitti:

Karjalanpaisti

500 g lihaa, puolet naudanlihaa ja puolet sianlihaa

1-1½ tl suolaa

muutamia kokonaisia valkopippureita

muutamia kokonaisia maustepippureita

2 sipulia

1-2 porkkanaa

1 laakerinlehti

vettä

1. Paloittele liha annospaloiksi. Valmiiksi leikatut karjalanpaistilihat ovat usein melko pieniä kuutioita.

2. Pane kaikki ainekset pataan ja lisää vettä sen verran, että 1/3-2/3 lihapaloista peittyy.

3. Pane pata uuniin. Lämpötila saa aluksi olla 225°C, jotta päällimmäiset lihapalat ruskistuvat hieman.

4. Vähennä sitten uunin lämpö 100-150°C:seen ja anna ruoan

Ai karjalanpaisti onkin nykyään kasvisruoka!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Karjalanpaisti

500 g lihaa, puolet naudanlihaa ja puolet sianlihaa

1-1½ tl suolaa

muutamia kokonaisia valkopippureita

muutamia kokonaisia maustepippureita

2 sipulia

1-2 porkkanaa

1 laakerinlehti

vettä

1. Paloittele liha annospaloiksi. Valmiiksi leikatut karjalanpaistilihat ovat usein melko pieniä kuutioita.

2. Pane kaikki ainekset pataan ja lisää vettä sen verran, että 1/3-2/3 lihapaloista peittyy.

3. Pane pata uuniin. Lämpötila saa aluksi olla 225°C, jotta päällimmäiset lihapalat ruskistuvat hieman.

4. Vähennä sitten uunin lämpö 100-150°C:seen ja anna ruoan

Ai karjalanpaisti onkin nykyään kasvisruoka!

Eihän se ole, ihminen tarvitsee lihaa, FAKTA.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Karjalanpaisti

500 g lihaa, puolet naudanlihaa ja puolet sianlihaa

1-1½ tl suolaa

muutamia kokonaisia valkopippureita

muutamia kokonaisia maustepippureita

2 sipulia

1-2 porkkanaa

1 laakerinlehti

vettä

1. Paloittele liha annospaloiksi. Valmiiksi leikatut karjalanpaistilihat ovat usein melko pieniä kuutioita.

2. Pane kaikki ainekset pataan ja lisää vettä sen verran, että 1/3-2/3 lihapaloista peittyy.

3. Pane pata uuniin. Lämpötila saa aluksi olla 225°C, jotta päällimmäiset lihapalat ruskistuvat hieman.

4. Vähennä sitten uunin lämpö 100-150°C:seen ja anna ruoan

Ai karjalanpaisti onkin nykyään kasvisruoka!

Eihän se ole, ihminen tarvitsee lihaa, FAKTA.

Onko tämän pakko tulla ihan jokaiseen kasvisruokaketjuun?!