Mitä syötätte alle 1-vuotiaille?
Tähän asti olen antanut lapsellemme vain purkkiruokaa..nyt aattelin skarpata ja tehdä itse pöperöt. Mutta mitä? Juu perunaa ja porkkanaa olen keitellyt. Ja kanaa paistanut. Mitä muuta? Onko jauheliha ok?
Kommentit (8)
Myös kala käy, esim. lohi tai maustamaton pakasteseiti. Kokolihasta tykkään itse käyttää esimerkiksi karjalanpaistilihoja (kunhan tarkistaa, että on suolaton; osalla valmistajista on ja osalla ei). Erilaisia soseita on helppo tehdä näin: valitse yksi näistä (jauheliha, kokoliha, kana tai kala), yksi näistä (peruna, riisi tai pasta) ja runsaasti vihanneksia. Keitä ja soseuta. Myös uunissa haudutettu ruoka sopii, esim. uunilohi. Lihan määräksi riittää n. 1 tl per annos.
asiallisesta ja kattavasta vastauksesta!
jos on (ja vastinkappaleet, että voi 'leikata') voi antaa myös jonkin verran sormiruokaa: keitettyjä herneitä ja porkkanaa, pastaa, kokkareista riisiä, vähän tomaattia (siistimpää jos poistat siemenet), pehmeitä hedelmiä kuten kypsiä nektariininpaloja, hyvinpestyjä marjoja jne
helpottaa ruuanlaittoa kun kaikkea ei tarvitse soseuttaa. Ja lapset rakastaa sormiruokaa.
kunhan lapsi vaan pystyy puremaan. Banaanin voi soseuttaa haarukalla ja omenaa ja päärynää raastaa raastimella tai lusikalla. Porkkana- ja kurkkuraaste on hyvä 'salaatti' soseen kaveriksi.
meillä on 11 kk neiti, neitokainen syö jo ihan kaikkea "mitä kaapista löytyy" suolaa vältän, mutta mausteita lisäilen kertakerralta. Herkkua hänelle on sormin syötävät hedelmät!
Mitä on siis jo ehtinyt syömään(kerralla ei kannata antaa montaa uutta, jos tulee ihottumaa tai vatsaoireita niin et tiedä mistä ne tuli). Meillä on isompia myös ja olen monesti tehnyt ruuan niin että saan vauvalle siitä oman osuuden helposti sivuun. Jos teen keittoa niin lisään liemikuution ja mahd.suolan vasta sitten kun on vauvan ruoka otettu siitä. Samoin voi tehdä esim. makaronilaatikkoa(meillä tehdään se esim. kauramaitoon kun on maitoallergikkoja niin sopii myös vauvalle), kiusauksia yms. Oikeastaan melkein mitä tahansa "oikeita" ruokia pystyy tekemään kun vaan huomioi sen että suolan laittaa vasta jälkikäteen, tietty makkaraa, nakkeja yms. eineksiä ei voi laittaa mutta kun meillä on noita allergikkoja niin muutenkin syödään ruokaa ihan vaan perusraaka-aineista vähillä mausteilla.
Mutta esimerkiksi kaikki nämä käy: peruna, porkkana, bataatti, kukkakaali, parsakaali, maissi, herne, kurkku, maustamaton kana, maustamaton sianliha, maustamaton naudanliha, jauheliha, pasta, riisi, suolaton tomaattisose. Paistamisen sijaan suositellaan keittämistä. Itse tein vauvalle soseita niistä vauvalle sopivista aineksista, joita ostin muutenkin. SIis esimerkiksi jos tein aikuisille jauhelihakeittoa, tein pieneen kattilaan vauvalle jauhelihakeittoa, josta jätin pois suolan, mausteet (yrteillä voi maustaa myös vauvan ruokaa) ja lantun (ei suositella nitraatin takia). Kun kaikki ainekset olivat kypsiä, soseutin sauvasekoittimella ja pakastin osan. Kun tein aikuisille vaikka kanakastiketta ja riisiä, keitin lapselle kanaa, riisiä ja vihanneksia ja soseutin. Myös pakastevihannekset käyvät, kunhan niissä ei ole mausteita tai kastikkeita.