Lue keskustelun säännöt.
Laktoositon ja pähkinätön kakku lastenjuhliin!
Kommentit (7)
siinä suklaassahan on yleensä myös laktoosia, joten unohda se suklaakakku kokonaan.
t. 2
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
siinä suklaassahan on yleensä myös laktoosia, joten unohda se suklaakakku kokonaan.
t. 2
Mutta onko esim. kuohukermaa kokonaan LAKTOOSITTOMANA versiona?
Vai olisiko ehkä helpointa sittenkin vaan ostaa pari pakettia laktoositonta vaniljajäätelöä ja koristella hedelmäkarkeilla..?
Ehkä tyhmää tehdä asiasta turhan vaikea itselle, kun lapset kuitenkin syövät mieluiten jätskiä...
ihan joka kaupassa, on kalliimpaa. Purkissa lukee
LAKTOOSITON
Pähkinää harvemmin käytetään kakuissa joten se ei liene ongelma.
Yksi vaihtoehto on tehdä kiillekakku, pinnalle marjoja tai hedelmiä ja hyytelösokeria päälle.
Reunoille vaaleaa marmelaadia ja siihen tarttuu hyvin paahdetut kookoshiutaleet.
Itse olen nähnyt vain LAKTOOSITONTA vispikermaa/-cremeä (joka ei ole oikeaa kermaa eikä siltä myöskään maistu) ja sitten HYLA-kuohukermaa (joka taas ei ole laktoositonta).
Minkä valmistajan laktoositonta kuohukermaa on markkinoilla? Löytyykö sitä todella kaikista kaupoista (meillä vain K-supermarket ja S-market täällä)?
ihan joka kaupassa, on kalliimpaa. Purkissa lukee
LAKTOOSITON
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ja kuorrutteeksi vaikkapa mokkapalakuorrute laktoosittomalla margariinilla tehtynä. Kuorrutetta voit myös muunnella, eli kahvi kannattaa jättää suosiolla pois, ja jos haluat vaikkapa vaaleanpunaista, jätä kaakaojauhe pois ja laita tilkka mehutiivistettä ja elintarvikeväriä. Väreillä saat toki mitä väriä haluat, ja tuo kaakao ei ole yhtään välttämätön.
Kakun väliin voit sitten laittaa ihan mitä haluat olettaen että se on laktoositonta, eli hedelmäsoseita, mousseja, banaania yms. yms.
tuo onnistu helpoiten, kun teet ihan jonkun tavallisen kakun ja hankit maidon/kerman laktoosittomina versioina. Ja pähkinät jätät pois, jos sattuu olemaan reseptissä. (Suklaassa on usein "saattaa sisältää pähkinää" -varoitukset. Joten jos sitäkään ei saa olla, hanki Dammenbergin suklaata tai älä tee suklaakakkua.)