Toisen ketjun innoittamana kysyn, mitä mieltä tästä häätarjoilusta?
Karjalanpiirakat & munavoi
Voileipäkakku (sekä liha että kala)
Lämmin savulohi
Makaronisalaatti
Vihreä salaatti
Kinuskinen täytekakku
Kuiva banaanikakku
Ässät/lusikkaleivät
Tartteeko mielestänne häissä aina olla tarjolla varsinainen lämmin ateria? Kuulostaako niukalta? Kyseessä on iltapainotteinen juhla.
Kommentit (29)
eivät kai karjalanpiirakat ole mitään kaupan pakastealtaasta?
ja mun mielestä se kuuluu häätarjoiluun.
tuossa syötävää on. Voisitteko silti harkita vielä keitettyjä perunoita ja vaikkapa porsaan sisäfilettä kermakastikeessa tohon lisäksi, raavaat miehet eivät saa ehkä vatsaansa täyteen ilman perunaa ... ;)
Sen huomasin että ruoka on aika vehnäpohjaista eli jos joukossa on keliakiaa sairastavia niin heille tuosta kelpaisi vain savulohi ja vihreä salaatti.
Mutta jos ei ole niin kivalta näyttää! :) Maitojututhan kannattaa tehdä hylana.
Jotain vitun väliä onko ne piirakat pakastekamaa tai ei, 99% mammoista ei eroa huomaa saati maista :D.
Karjalanpiirakat & munavoi Voileipäkakku (sekä liha että kala) Lämmin savulohi Makaronisalaatti Vihreä salaatti Kinuskinen täytekakku Kuiva banaanikakku Ässät/lusikkaleivät Tartteeko mielestänne häissä aina olla tarjolla varsinainen lämmin ateria? Kuulostaako niukalta? Kyseessä on iltapainotteinen juhla.
Aika arkiselta kuulostaa tuo makaronisalaatti (kerro, mitä siinä on) ja kuiva banaanikakku suorastaan takertuu kurkkuun. toivottavasti se ei ole sananmukaisesti kuiva... Juhlavamman kahvikakun voisi keksiä tilalle, tai joku juusto- tai hyytelötorttu vaikkapa.
Muuten ok, sopii pienimuotoiseen juhlaan loistavasti. Ei lämmintä ruokaa tarvitse aina, mutta huolehdi, että suolaista tarjottavaa on tarpeeksi.
mutta itse ehkä lisäisin suolaisiin tarjottaviin ohutta rieskaa ja voita (maistuu ihanalta savulohen kanssa). Ja makeisiin ehdottomasti esimerkiksi jonkin marjoja tai hedelmiä sisältävän hyytelökakun.
Lisäisin kyllä lohen kaveriksi perunat, vaikka jollain yrteillä maustettuna. Sitten vielä joku kastike, voisi hyvin olla ihan kylmäkin.
Banaanikakku olisi ainut näistä, jota en itse söisi. Muut menisivät ihan täydestä.
Luonnehtisin tuota ehkä "pikkusuolaiseksi" tms. Ihan hyvää, muttei sellainen iso ateria jota ihmiset ehkä olettaisivat häissä tulevan vastaan ellei erikseen mainita.
Mutta siis ei tarvitsekaan olla mitään valtavaa herkkupöytää, ihan hyväähän tuollainen on. Kunhan porukka tietää mitä odottaa eikä tule esim. kauempaa kovin nälkäisenä.
itse tehtyä karjalanpiirakoita! Ovathan ne kuin yö ja päivä!
Ja siis itse en osaa leipoa karjalanpiirakoita vaan kotona syön niitä pakastepiiraita, mutta kyllä kunnon itsetehdyt ovat suuri herkku jolla ei ole paljonkaan tekemistä pakastepiirakoiden kanssa.
Jotain vitun väliä onko ne piirakat pakastekamaa tai ei, 99% mammoista ei eroa huomaa saati maista :D.
Piirakat olisi omatekoisia, eikä paikalla nähtävästi olisi vehnäallergisia.
Itseäni mietityttää juuri tuo niukkuusvaikutelma, minkä vuoksi lämpimän savulohen tilalle olen mietiskellyt lohikeittoa. Tulisi vähän jotain lämmintäkin tarjolle. Tuo edellä luettelemani tarjoilu olisi kokonaisuudessaan sopuhintainen, mutta pitänee miettiä vielä.
AP
Savulohi, salaatti ja perunat tuntuvat musta ihan aterialta.
Sitten on tietysti se porukka joka ei pidä kalasta tai on sille allergista, mutta se on toinen juttu...
etenkin niiden perunoiden kanssa. Se ainainen lihamättö tms tympii jo!
Ei kai siihen muuta lisättävää sitten olisi.
Banaanikakku olisi kuivakakku, muttei kuiva. ;) Oikein tehtynä maistuu suussasulavalle! Saako tuosta tarjoilusta tekemälläkään "ylellistä", vaikka kuinka olisi kauniisti aseteltu esille ihaniin astioihin tunnelmallisessa ympäristössä? Vai onko makaronisalaatti aina makaronisalaatti, söi sen sitten millaiselta lautaselta tahansa?
AP edelleen
makaronisalaatti eikä siitä saa ylellistä, mutta miksi siinä salaatissa pitää väkisin olla makaronia? Eikö voisi olla kahta erilaista tavallista salaattia? Toinen vaikka kasvissalaatti ja toinen katkarapusalaatti.
onko makaronisalaatti aina makaronisalaatti, söi sen sitten millaiselta lautaselta tahansa? AP edelleen
Ruoka-alalla olen töissä ja on tullut väännettyä noita piirakoita enemmänkin. Ei sitä eroa kukaan huomaa, tästä on ihan kokemustakin ja siksi naurattaa suomalaisten "itsetehty on ainoa oikea vaihtoehto"-asenne :D.
tykkäisin. Tuossa on kuitenkin suolaista senverran että kauempaa tulevatkin saavat varmasti mahansa täyteen.
Mutta 100€ vetoa niin valtaosa löytää vain vikoja.