Lue keskustelun säännöt.
Leivinjauhetta vai ruokasoodaa kun taikinaan tulee kermaviiliä? Ohjetta piti muutta, apua!
03.08.2009 |
Aloitin leipomaan muffinsseja ja ei ollutkaan kaapissa kaikkia aineksia mitä piti, niin nyt tulee taikinan sekaan kermaviiliä. Mutta pitääkö sitten vaihtaa ohjeessa oleva leivinjauhe ruokasoodaan vai voinko edelleen käyttää leivinjauhetta? En ole mikään superkokki ja harvoin leivon, joten olisi kiva jos lopputulos edes jotenkin onnistuisi
Kommentit (5)
Kun itse leivon muffinsseja hapanmaitotuotteeseen, laitan normileivinjauheen ja lisäksi puoli tl soodaa. Hyvin nuosee. Mutta kyllähän pelkällä leivinjauheellakin pärjäisi.
Hyviä leivontahetkiä!:)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
laita soodaa, kun taikina hapahkoa, maistuu kuulemma lipeältä! Olisin jouluna tehnyt noin itsekin kun l.jauhe loppu ja piti tehdä piimäkakku.
Älä vaan laita soodaa, kun taikina hapahkoa, maistuu kuulemma lipeältä! Olisin jouluna tehnyt noin itsekin kun l.jauhe loppu ja piti tehdä piimäkakku.
Leivinjauhetta täytyy vain laittaa enemmän kuin soodaa koska kviili on hapanta. Riittää kun laittaa 1tl:n enemmän.